第126章 新店开业堵爆了
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江宸正低头拌调料，耳边跟有上千只鸭子在乱吼似的；
烦得他抬手一嗓子喊停：
“打住打住！都安静点！”
“我试製凉麵的时候就料到你们这架势，备的货足得很，”
“都排队点单取餐，谁插队乱叫唤，直接出门左转，別在这添乱！”
这硬气劲儿，还真把眾人镇住了，立马规规矩矩排起队。
江宸满意点头，冲旁边的桂兰婶子喊：
“婶子，上！”
桂兰婶子立马上前，熟门熟路地接单收银。
江宸则开启快手模式，一次性摆开两排八盘凉麵，各种调料手腕一扬就往里放，手速快得都出残影了。
三十秒不到，一盘盘色香味俱全的红油凉麵就递到了食客手里。
有人急得没等回座位，站在过道就开吃，一口下去，浓郁的香辣味儿直接裹满味蕾，个个吃得停不下来。
一时间，店里各个角落都响起此起彼伏的“吸溜”声，还有被辣到的“嘶嘶”声，跟唱大戏似的。
刚进门的王大爷，直接被这阵仗震住了。
笑著打趣：
“哟，你们这是咋了？”
“一个个被辣得都情不自禁了？”
“哈哈哈，王大爷，你这词儿用得绝了！”
小胖刚乾完一盘凉麵，正扒著盘子找最后一粒油酥花生米；
吸溜进嘴里才说道：
“大家在试江哥的新菜凉麵呢，您咋才来？”
“赶紧去看看，別被抢光了！”
“凉麵？那可太对我胃口了！”
王大爷眼睛一亮，却没急著冲厨房。
笑著解释：
“这不新店后天开张嘛，那几个新招的服务员在那边打扫卫生，我下班没事，就去搭了把手。”
“啥？后天就开张？”
小胖猛地跳起来，衝著厨房吼：
“江哥，这事儿是真的不？”
江宸在厨房耳听八方，头都没抬：
“真的，今天刚定的。”
小胖立马挤到厨房门口，一脸“委屈”：
“江哥，你这就不够意思了啊！”
“这么大的事不跟我说，我也好提前准备准备啊！”
“哪有你说的那么夸张。”
江宸拌完最后一波凉麵，先递了一盘给王大爷，自己也端起一盘。
“就是新店启用，多几个服务员，多接待点客人，犯不著大张旗鼓。”
见江宸是真不在意，小胖只得退而求其次：
“行吧，不大操大办也行，但喜庆事总得有个样子。”
“花篮我来安排，另外我弄点优质海鲜过来撑场面，咋样？”
江宸想都没想就摇头：
“凉麵就是我准备的开业新品，也算庆祝了。”
“花篮我收下，海鲜就免了，太麻烦。”
小胖见他態度坚决，也不纠缠，嬉皮笑脸道：
“行吧行吧，本来还想藉机会让你开小灶，”
“整个海鲜粥，海鲜包子解解馋，看来是没戏了。”
“咱俩这关係，还用得著藉机会？”
江宸白了他一眼：
“有空我单独做给你和你老婆吃。”
“嘿嘿，谢江哥！”
“对了，给我打包两份凉麵，我得回去守著我老婆了。”
“別两份了，拿五份，连盘子一起带，让伯父伯母也尝尝。”
“江哥你太够意思了！”
小胖乐呵呵地拎著凉麵，顛顛地走了。
这会儿江宸才得空吃自己的第一口凉麵，一口下去，香辣滋味瞬间炸满口腔，满口生香。
他之所以最后一个试吃，就是对系统菜谱有十足信心，压根不担心翻车。
系统虽说平时不体己，但出的菜谱是真靠谱。
王大爷吃完凉麵就走了，江宸走出厨房，发现客人也差不多散了，便去新店巡视了一圈。
盆栽已经摆好，卫生也打扫得乾乾净净，他便叫上几个服务员回老店吃凉麵，然后让她们都下班休息。
准备开业的一天一晃就过，江宸没打算宣传。
可往来的食客自发帮忙传播，新店开业+凉麵上新的消息，压根没瞒住。
还有人提前去新店探查，拍了用餐环境发到网上，不少食客在网上约著一起去打卡。
结果新店开业当天一大早，盛安高速服务区直接被车辆堵得水泄不通，
从出口到入口，车屁股懟著车屁股，连插针的地方都没有
。最后还是两位相熟的交警，一脸无奈地赶过来疏导，才勉强控制住局面。
服务区里更是人满为患，食客们疯了似的往新店跑，还有不少举著自拍杆的网红在直播。
便利店老板两口子站在门口，看著黑压压的人群，直咽口水。
“我去，这哪是服务区啊，比市中心的商场还热闹！”
“可不是嘛老公，要是天天有这人流，咱这便利店也能赚翻了！”
“江老板是真牛批，一人带火一个服务区啊！”
“何止啊，是带火了半段高速！
以前这高速一天见不著几个人，现在你看，交警都头疼！”
“没错，江老板太神了！不行，咱是邻居，得去帮帮忙，拉近拉近关係。”
他老婆一脸审视地盯著他，语气怀疑：
“帮忙？我看你是想去蹭吃的吧？”
小心思被戳穿，男人嚇了一跳，强装镇定地辩解：
“嗨，你瞎想啥呢！”
“这叫拉关係，懂不懂？”
“你看那小胖，跟江老板多铁，”
“新品试吃次次有他，想吃啥隨便安排，有时候还能蹭到小灶！”
“这就是关係到位的好处！”
他顿了顿，又趁热打铁：
“咱可是邻居，近水楼台先得月，不抓住机会咋行？”
“你不也想隨时尝新，吃江老板做的美味吗？”
一想到江宸做的美食，女人立马被说服了。
还主动推了他一把：
“你说得对，店里有我看著，你快去帮忙！”
“这才对嘛！”
男人暗自鬆了口气，笑著补充：
“你等著，我给你带凉麵回来，你不是爱吃辣吗？”
“我让江老板给你多放双倍辣椒！”
说完，兴冲冲地往餐厅跑。
其实他这话不光是忽悠老婆，说完自己也觉得在理，心动直接变成了行动。
能开便利店的都是人精，他清楚，人情得低调送，才不招人反感
一进餐厅，就找到正忙得脚不沾地的芳姨，要了条毛巾，
闷头擦桌子抹凳子，让芳姨腾出时间去端菜招呼客人。
江宸正低头拌调料，耳边跟有上千只鸭子在乱吼似的；
烦得他抬手一嗓子喊停：
“打住打住！都安静点！”
“我试製凉麵的时候就料到你们这架势，备的货足得很，”
“都排队点单取餐，谁插队乱叫唤，直接出门左转，別在这添乱！”
这硬气劲儿，还真把眾人镇住了，立马规规矩矩排起队。
江宸满意点头，冲旁边的桂兰婶子喊：
“婶子，上！”
桂兰婶子立马上前，熟门熟路地接单收银。
江宸则开启快手模式，一次性摆开两排八盘凉麵，各种调料手腕一扬就往里放，手速快得都出残影了。
三十秒不到，一盘盘色香味俱全的红油凉麵就递到了食客手里。
有人急得没等回座位，站在过道就开吃，一口下去，浓郁的香辣味儿直接裹满味蕾，个个吃得停不下来。
一时间，店里各个角落都响起此起彼伏的“吸溜”声，还有被辣到的“嘶嘶”声，跟唱大戏似的。
刚进门的王大爷，直接被这阵仗震住了。
笑著打趣：
“哟，你们这是咋了？”
“一个个被辣得都情不自禁了？”
“哈哈哈，王大爷，你这词儿用得绝了！”
小胖刚乾完一盘凉麵，正扒著盘子找最后一粒油酥花生米；
吸溜进嘴里才说道：
“大家在试江哥的新菜凉麵呢，您咋才来？”
“赶紧去看看，別被抢光了！”
“凉麵？那可太对我胃口了！”
王大爷眼睛一亮，却没急著冲厨房。
笑著解释：
“这不新店后天开张嘛，那几个新招的服务员在那边打扫卫生，我下班没事，就去搭了把手。”
“啥？后天就开张？”
小胖猛地跳起来，衝著厨房吼：
“江哥，这事儿是真的不？”
江宸在厨房耳听八方，头都没抬：
“真的，今天刚定的。”
小胖立马挤到厨房门口，一脸“委屈”：
“江哥，你这就不够意思了啊！”
“这么大的事不跟我说，我也好提前准备准备啊！”
“哪有你说的那么夸张。”
江宸拌完最后一波凉麵，先递了一盘给王大爷，自己也端起一盘。
“就是新店启用，多几个服务员，多接待点客人，犯不著大张旗鼓。”
见江宸是真不在意，小胖只得退而求其次：
“行吧，不大操大办也行，但喜庆事总得有个样子。”
“花篮我来安排，另外我弄点优质海鲜过来撑场面，咋样？”
江宸想都没想就摇头：
“凉麵就是我准备的开业新品，也算庆祝了。”
“花篮我收下，海鲜就免了，太麻烦。”
小胖见他態度坚决，也不纠缠，嬉皮笑脸道：
“行吧行吧，本来还想藉机会让你开小灶，”
“整个海鲜粥，海鲜包子解解馋，看来是没戏了。”
“咱俩这关係，还用得著藉机会？”
江宸白了他一眼：
“有空我单独做给你和你老婆吃。”
“嘿嘿，谢江哥！”
“对了，给我打包两份凉麵，我得回去守著我老婆了。”
“別两份了，拿五份，连盘子一起带，让伯父伯母也尝尝。”
“江哥你太够意思了！”
小胖乐呵呵地拎著凉麵，顛顛地走了。
这会儿江宸才得空吃自己的第一口凉麵，一口下去，香辣滋味瞬间炸满口腔，满口生香。
他之所以最后一个试吃，就是对系统菜谱有十足信心，压根不担心翻车。
系统虽说平时不体己，但出的菜谱是真靠谱。
王大爷吃完凉麵就走了，江宸走出厨房，发现客人也差不多散了，便去新店巡视了一圈。
盆栽已经摆好，卫生也打扫得乾乾净净，他便叫上几个服务员回老店吃凉麵，然后让她们都下班休息。
准备开业的一天一晃就过，江宸没打算宣传。
可往来的食客自发帮忙传播，新店开业+凉麵上新的消息，压根没瞒住。
还有人提前去新店探查，拍了用餐环境发到网上，不少食客在网上约著一起去打卡。
结果新店开业当天一大早，盛安高速服务区直接被车辆堵得水泄不通，
从出口到入口，车屁股懟著车屁股，连插针的地方都没有
。最后还是两位相熟的交警，一脸无奈地赶过来疏导，才勉强控制住局面。
服务区里更是人满为患，食客们疯了似的往新店跑，还有不少举著自拍杆的网红在直播。
便利店老板两口子站在门口，看著黑压压的人群，直咽口水。
“我去，这哪是服务区啊，比市中心的商场还热闹！”
“可不是嘛老公，要是天天有这人流，咱这便利店也能赚翻了！”
“江老板是真牛批，一人带火一个服务区啊！”
“何止啊，是带火了半段高速！
以前这高速一天见不著几个人，现在你看，交警都头疼！”
“没错，江老板太神了！不行，咱是邻居，得去帮帮忙，拉近拉近关係。”
他老婆一脸审视地盯著他，语气怀疑：
“帮忙？我看你是想去蹭吃的吧？”
小心思被戳穿，男人嚇了一跳，强装镇定地辩解：
“嗨，你瞎想啥呢！”
“这叫拉关係，懂不懂？”
“你看那小胖，跟江老板多铁，”
“新品试吃次次有他，想吃啥隨便安排，有时候还能蹭到小灶！”
“这就是关係到位的好处！”
他顿了顿，又趁热打铁：
“咱可是邻居，近水楼台先得月，不抓住机会咋行？”
“你不也想隨时尝新，吃江老板做的美味吗？”
一想到江宸做的美食，女人立马被说服了。
还主动推了他一把：
“你说得对，店里有我看著，你快去帮忙！”
“这才对嘛！”
男人暗自鬆了口气，笑著补充：
“你等著，我给你带凉麵回来，你不是爱吃辣吗？”
“我让江老板给你多放双倍辣椒！”
说完，兴冲冲地往餐厅跑。
其实他这话不光是忽悠老婆，说完自己也觉得在理，心动直接变成了行动。
能开便利店的都是人精，他清楚，人情得低调送，才不招人反感
一进餐厅，就找到正忙得脚不沾地的芳姨，要了条毛巾，
闷头擦桌子抹凳子，让芳姨腾出时间去端菜招呼客人。