第127章 忙到腿软，赚到手软
新店这边，则是小胖在主持大局。
別看他平时大大咧咧不靠谱，可认真起来，能力一点不差。
富二代大多见多识广，安排几个服务员接待客人，对他来说就是小菜一碟。
一个染著黄毛戴著耳钉的少年，举著手机上了二楼，一边跟直播间观眾吐槽。
一边找座位：
“家人们看啊，我第二次因为吃饭堵在服务区了，服了服了！”
结果转了一圈，彻底懵了。
“臥槽！楼下满了，楼上也满了，至於这么夸张吗？”
“嘿，兄弟，只能委屈你等会儿了。”
小胖从旁边蹦出来，笑嘻嘻地拍了拍他的肩膀。
黄毛平时也关注江宸的视频號，认识这位富二代，不敢摆架子。
连忙说道：
“胖哥，没座位也没事，我看外面走道挺宽，还有阳台，”
“能不能让我端个凳子过去吃？”
“乾等著太无聊了。”
“这主意好！”
小胖眼睛一亮，讚赏道：、
“小老弟有想法！
“你去拿凳子，我让人给你端凉麵，”
“小份15，大份20，童叟无欺！”
“这么快就能上菜？”
黄毛一脸诧异。
“我之前来吃，上菜也不慢，但没这么快啊。”
“嗨，凉麵这东西，提前备好麵条，”
“最后端出来淋上红油、拌上调料就行，不耽误时间。”
小胖笑著解释。
这都是江宸提前设计好的，这样不用占用他太多时间，才能同时满足这么多人的需求。
可即便如此，江宸还是低估了大家的热情。
从早上到晚上七点，新店的上座率一直保持在七成到满座之间，最后累得他都想捶腿骂街。
要知道今天还是工作日，不少人没时间来。
只能在网上看直播过乾癮，即便这样，人还这么多，这热度简直离谱。
更离谱的是晚上盘点帐目，毛利润直接干到了11万。
江宸盯著点单机上的数字，瞬间腰不酸腿不疼，浑身又充满了劲：
“我去，这也太夸张了！”
最开始卖滷牛肉，一天利润过万他就偷著乐；
过年那段时间，菜品增多名气大涨，利润涨到两万多，后来稳定在三万左右；
现在新店一开，直接翻了近三番。
哪怕他早就习惯了日入过万，这会儿心跳还是忍不住加速。
没等他好好享受胜利的喜悦，小胖就凑了过来。、
一脸贱兮兮地举著手机：
“你这生意，看得我都眼红了！”
“別光顾著看钱，你知道今天为啥这么多人来不？”
江宸懒得猜，隨口问道：
“为啥？”
“没劲！”
小胖撇了撇嘴，把手机懟到他眼前：
“你看，有人爆料，不少人是因为车被堵在服务区，走不了，”
“乾脆摆烂留下来吃凉麵了，是不是特搞笑？
“还有人说你带火了高速和服务区，却也让高速变堵了，”
“要联合那些被罚款的人，找你报销罚款呢！”
江宸翻了个大大的白眼，一脸嫌弃：
“这锅我可不背，我就是个做饭的普通厨师，跟我没关係！”
小胖夸张地叫起来：
“臥槽，我闻到装逼的味道了！”
“不是装逼，老板是真牛批！”
旁边的李成，一脸真诚地拍了个马屁。
小胖反手抓住李成，坏笑道：
“对了，今天太忙，没顾上问你，跟你对象咋样了？”
“进展挺快啊，打啵没有？”
一句话直接把李成整破防了，惨叫著倒在椅子上：
“別问了別问了！还来？”
“放过我吧！”
江宸无视俩人的打闹，收拾好点单机，甩了甩髮酸的胳膊。
对著眾人说道：
“大家今天都辛苦了，双倍工资记上。”
“不值班的，每人带一份菜品回去休息；”
“值班的，没人的时候轮流歇会儿，別硬扛。”
一听加工资，眾人瞬间欢呼起来，各自忙活去了。
芳姨这时走过来，把便利店老板来帮忙的事说了一遍。
还特意强调：
“那老板挺勤快的，全程没偷懒，是个实在人。”
江宸笑了笑，他哪能看不出邻居的心思。
不过伸手不打笑脸人，人家用这么低调的方式示好，他也犯不著拒人於千里之外。
“晚上宵夜的时候，送两份炸鸡排和凉麵过去，就当交个朋友。”
便利店老板的付出，终究换来了江宸的认可。
接下来的日子里，他可算享尽了口福，天天都能蹭到江宸做的美味。
而同样有口福的，还有每一个来到服务区的食客。
隨著天气越来越热，清爽香辣的红油凉麵，越发受欢迎。
尤其是口味重的食客，每次都要缠著江宸，让他多放双倍辣椒才过癮。
新店开业的热潮虽说退了，但留下的痕跡半点没减，江宸和店里的服务员们最有体会。
江宸忙得脚不沾地，服务员们端菜收碗连口气都喘不上，个个累得直抹汗。
开业头两天，新店全天上座率近八成，热潮过后也稳在五成，正餐时段最少七成，偶尔还能坐满。
人多赚得多，活自然也多，江宸算是痛並快乐著。
服务员们更是连轴转，连晚班都比预想中忙。
江宸也不含糊，直接拍板：
这个月每人多发三百块奖金。
这话一出口，眾人直接乐疯了。
之前江宸就把服务员工资涨到了四千，加上时不时的奖励，
桂兰婶子月薪能拿到六千往上，李成这些服务生也能凑到五千左右。
这工资在服务员行当里，简直是独一份的香！
眾人干劲更足了，对客人的態度也越发周到，不少食客吃完都夸，这服务比那些连锁大品牌还贴心。
好味道加好服务，形成了良性循环，店里的生意一天比一天红火。
下午，食材店老板又红光满面地从后门探进脑袋。
手里还拎著食材筐：
“江老板，今天的食材齐活了，”
“再给我整两份凉麵，热死我了！”
五月的天，没怎么下雨，虽说还没到一动就汗流浹背的地步，但也够熬人。
店老板怕热，却为了天天能吃上江宸的手艺，依旧坚持亲自送货。
不过现在学聪明了，每次都带上店员，虽说多花一份美食钱，但总比自己搬货累得满头大汗强。
“前面没位置了，得去新店那边吃。”
桂兰婶子一边清点食材，一边隨口提醒。
別看他平时大大咧咧不靠谱，可认真起来，能力一点不差。
富二代大多见多识广，安排几个服务员接待客人，对他来说就是小菜一碟。
一个染著黄毛戴著耳钉的少年，举著手机上了二楼，一边跟直播间观眾吐槽。
一边找座位：
“家人们看啊，我第二次因为吃饭堵在服务区了，服了服了！”
结果转了一圈，彻底懵了。
“臥槽！楼下满了，楼上也满了，至於这么夸张吗？”
“嘿，兄弟，只能委屈你等会儿了。”
小胖从旁边蹦出来，笑嘻嘻地拍了拍他的肩膀。
黄毛平时也关注江宸的视频號，认识这位富二代，不敢摆架子。
连忙说道：
“胖哥，没座位也没事，我看外面走道挺宽，还有阳台，”
“能不能让我端个凳子过去吃？”
“乾等著太无聊了。”
“这主意好！”
小胖眼睛一亮，讚赏道：、
“小老弟有想法！
“你去拿凳子，我让人给你端凉麵，”
“小份15，大份20，童叟无欺！”
“这么快就能上菜？”
黄毛一脸诧异。
“我之前来吃，上菜也不慢，但没这么快啊。”
“嗨，凉麵这东西，提前备好麵条，”
“最后端出来淋上红油、拌上调料就行，不耽误时间。”
小胖笑著解释。
这都是江宸提前设计好的，这样不用占用他太多时间，才能同时满足这么多人的需求。
可即便如此，江宸还是低估了大家的热情。
从早上到晚上七点，新店的上座率一直保持在七成到满座之间，最后累得他都想捶腿骂街。
要知道今天还是工作日，不少人没时间来。
只能在网上看直播过乾癮，即便这样，人还这么多，这热度简直离谱。
更离谱的是晚上盘点帐目，毛利润直接干到了11万。
江宸盯著点单机上的数字，瞬间腰不酸腿不疼，浑身又充满了劲：
“我去，这也太夸张了！”
最开始卖滷牛肉，一天利润过万他就偷著乐；
过年那段时间，菜品增多名气大涨，利润涨到两万多，后来稳定在三万左右；
现在新店一开，直接翻了近三番。
哪怕他早就习惯了日入过万，这会儿心跳还是忍不住加速。
没等他好好享受胜利的喜悦，小胖就凑了过来。、
一脸贱兮兮地举著手机：
“你这生意，看得我都眼红了！”
“別光顾著看钱，你知道今天为啥这么多人来不？”
江宸懒得猜，隨口问道：
“为啥？”
“没劲！”
小胖撇了撇嘴，把手机懟到他眼前：
“你看，有人爆料，不少人是因为车被堵在服务区，走不了，”
“乾脆摆烂留下来吃凉麵了，是不是特搞笑？
“还有人说你带火了高速和服务区，却也让高速变堵了，”
“要联合那些被罚款的人，找你报销罚款呢！”
江宸翻了个大大的白眼，一脸嫌弃：
“这锅我可不背，我就是个做饭的普通厨师，跟我没关係！”
小胖夸张地叫起来：
“臥槽，我闻到装逼的味道了！”
“不是装逼，老板是真牛批！”
旁边的李成，一脸真诚地拍了个马屁。
小胖反手抓住李成，坏笑道：
“对了，今天太忙，没顾上问你，跟你对象咋样了？”
“进展挺快啊，打啵没有？”
一句话直接把李成整破防了，惨叫著倒在椅子上：
“別问了別问了！还来？”
“放过我吧！”
江宸无视俩人的打闹，收拾好点单机，甩了甩髮酸的胳膊。
对著眾人说道：
“大家今天都辛苦了，双倍工资记上。”
“不值班的，每人带一份菜品回去休息；”
“值班的，没人的时候轮流歇会儿，別硬扛。”
一听加工资，眾人瞬间欢呼起来，各自忙活去了。
芳姨这时走过来，把便利店老板来帮忙的事说了一遍。
还特意强调：
“那老板挺勤快的，全程没偷懒，是个实在人。”
江宸笑了笑，他哪能看不出邻居的心思。
不过伸手不打笑脸人，人家用这么低调的方式示好，他也犯不著拒人於千里之外。
“晚上宵夜的时候，送两份炸鸡排和凉麵过去，就当交个朋友。”
便利店老板的付出，终究换来了江宸的认可。
接下来的日子里，他可算享尽了口福，天天都能蹭到江宸做的美味。
而同样有口福的，还有每一个来到服务区的食客。
隨著天气越来越热，清爽香辣的红油凉麵，越发受欢迎。
尤其是口味重的食客，每次都要缠著江宸，让他多放双倍辣椒才过癮。
新店开业的热潮虽说退了，但留下的痕跡半点没减，江宸和店里的服务员们最有体会。
江宸忙得脚不沾地，服务员们端菜收碗连口气都喘不上，个个累得直抹汗。
开业头两天，新店全天上座率近八成，热潮过后也稳在五成，正餐时段最少七成，偶尔还能坐满。
人多赚得多，活自然也多，江宸算是痛並快乐著。
服务员们更是连轴转，连晚班都比预想中忙。
江宸也不含糊，直接拍板：
这个月每人多发三百块奖金。
这话一出口，眾人直接乐疯了。
之前江宸就把服务员工资涨到了四千，加上时不时的奖励，
桂兰婶子月薪能拿到六千往上，李成这些服务生也能凑到五千左右。
这工资在服务员行当里，简直是独一份的香！
眾人干劲更足了，对客人的態度也越发周到，不少食客吃完都夸，这服务比那些连锁大品牌还贴心。
好味道加好服务，形成了良性循环，店里的生意一天比一天红火。
下午，食材店老板又红光满面地从后门探进脑袋。
手里还拎著食材筐：
“江老板，今天的食材齐活了，”
“再给我整两份凉麵，热死我了！”
五月的天，没怎么下雨，虽说还没到一动就汗流浹背的地步，但也够熬人。
店老板怕热，却为了天天能吃上江宸的手艺，依旧坚持亲自送货。
不过现在学聪明了，每次都带上店员，虽说多花一份美食钱，但总比自己搬货累得满头大汗强。
“前面没位置了，得去新店那边吃。”
桂兰婶子一边清点食材，一边隨口提醒。