第10章 食戟
那沓挑战书被陈宇星整整齐齐叠好塞进口袋之后，食堂里突然安静了一小会。
然后所有人都炸了。
“你全接了？！”
吉野悠姬的小鸡从她膝盖上跳下去，她自己差点从椅子上翻过去，“阿星你疯啦？这里有十几封！你要连打十几场食戟？”
“不是十几封。”丸井善二把那些还没拆的信封挨个翻了一遍，推了推眼镜，“有些挑战者写的不止一封，实际人数是应该只有五人。”
“五人也很离谱了好吧！”
青木大吾使劲拍桌子，“食戟不是这么打的！一场食戟对体力和精神集中力的消耗有多大你知道吗？连打五场，到第三场你可能连锅都端不稳了！”
陈宇星夹了块醃萝卜嚼著，等所有人都喊完一轮之后才开口：“赌注我看过了，这五个人赌的都是食材费用——输了替我付一个学年的买菜钱，换句话说，打完这五场，接下来一整年咱们极星寮的食材费就有人承包了。”
食堂又安静了下来。
这次静得比刚才久。
“一...一整年？”青木大吾的喉结滚了一下。
“肉也算吗？”佐藤昭二追问。
“赌註上写的是食材费，没说不包括肉类。”
“那你能贏吗？”
伊武崎峻靠在墙角，语气平淡地问了最关键的一句。
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陈宇星喝完最后一口粥，把碗放下：“能的。”
这个字说得跟说“今天天气不错”一样隨便。
厨房那头，文绪太太把炒锅往灶台上一搁，回头看了他一眼，老太婆的嘴角动了动，想说什么，但是最后只是哼了一声，转头继续炒她的蛋了。
等食堂里稍微消停了一点，一直埋头吃饭的幸平创真忽然把碗放下来，挠了挠后脑勺。
“其实...我也有一场食戟。”
吉野悠姬的眼睛瞪得快跟手里的鸡蛋一样圆了。
“你说什么？”
“也是昨天下午的事。”
幸平创真靠在椅背上，双手枕在脑后，“我不是去参观盖饭研究会嘛，刚好碰到那个叫水户郁魅的一年级学生带著人在量场地，说是要废除盖饭研究社。那个社长小西学长当场都快哭了，一米八的飞机头大男人，眼泪在眼眶里直打转，我实在是看不过去，就替盖饭研究社接了。”
“等等。”
丸井善二的眼镜往下一滑，“水户郁魅？那个『肉之侵略者』？初中部的时候肉料理从来没拿过a以下的那个水户郁魅？”
“对，就是她。”
“题目呢？是什么？”
“肉料理。主材料用牛肉，菜式则必须是盖饭。”
榊凉子放下手里的米麯汁瓶子：“她家是水户集团——全日本最大的高级牛肉供应商之一，创真你要跟她比牛肉料理吗？”
“对啊。”
幸平创真咧嘴一笑，好像別人在夸他似的。
“赌注呢？赌注是什么？”
伊武崎峻问。
“她输了的话，盖饭研究社就可以保留，並且经费翻倍。我输了的话就是——”幸平创真用筷子戳了一颗米粒，“退学。”
整个食堂的空气像是被人一把攥紧了，田所惠捂住了嘴，吉野悠姬把手里的鸡蛋磕在桌上忘了接，青木大吾和佐藤昭二对视一眼，两人都从对方的眼睛里读出了同一句话：这一届的两个插班生全都是疯子。
“你脑子没问题吧？”
青木大吾嗓音都劈了，“你这一个月不到就跟人赌退学？”
“没事，我觉得我能贏的。”幸平创真的语气和陈宇星一模一样。
陈宇星看了他一眼，没说什么。
一色慧一直坐在长桌主位上，从头到尾一筷子都没动，他等所有人都说完了，才开口问了一句：“题目是你提的吗，还是她提的？”
“是我。她说题目由我定，我就定了肉料理。”
一色慧低低地笑了笑，摇著头站起身：“你和阿星，这届插班生可真是一个比一个让人放心不下。走吧，等会先去食戟管理局把手续办了，五场连打的食戟需要管理局特別批准，幸平君你和水户同学的也需要正式登记，刚好两件事一起办了。”
陈宇星把那沓挑战信从口袋里拿出来，和幸平创真的食戟申请书一块摊在桌上又检查了一遍。
“对了。”
他忽然抬头，“创真，你的食戟日期是哪天？”
“下周六。”
陈宇星低头看了看自己手里那沓挑战信——五封信上写的日期全是下周六。
“巧了。”
他把信给幸平创真看，“我们俩在同一天。”
“那就一起办吧。”
一色慧把围裙解了掛在椅背上，换上了正正经经的校服衬衫，没了那条短围裙，他整个人看起来忽然就从“变態裸体围裙学长”变成了“远月十杰第七席”，这种切换甚至不需要过度。
“走吧。”
食戟管理局在远月校园的中心行政楼里，占了一层专门的大厅，厅里设有食戟申请窗口、评审协调室和备案档案区，四壁的屏幕上滚动播放著最新的食戟公告和已备案的食戟日程，空气里飘著一股印表机墨粉和纸质文件混在一起的味道，像是某个政府部门的大厅，只不过墙上掛的不是行政流程图，而是歷代著名食戟的油画復刻。
陈宇星是第一次来这个地方，他走到窗口前，把那五封挑战信和自己的申请书一块推进去。
窗前坐的工作人员是个留著小鬍子的中年男人，胸口別著食戟管理局的徽章，看了一眼材料，眉头皱了一下。
“你確定吗？”
“確定。”
“五场食戟连战，每场限时60分钟，隔半小时换题。你有权利拒绝任何一场。”
“全接。”
小鬍子没再多说什么，只是在电脑上敲了几个键，然后將备案表推过来让他签字。
另一头，幸平创真已经把和水户郁魅的食戟备案表交上去了，管理局的人对这场食戟的反应比对陈宇星的连战要平淡很多。
只不过幸平创真没到十八岁，退学赌注需要监护人签字確认，幸平创真从兜里掏出一张传真纸，上面歪歪扭扭地签著“幸平城一郎”几个字，还附了一句手写的话：“输了我就不给你寄零花钱了。”
“我老爸签的。”
他把传真纸交给窗口工作人员，语气自然得像是交一份普通的家长同意书。
一色慧在他身后小声说：“你爸的字挺有个性。”
“他在国外出差，传真过来的。”
手续办完，小鬍子工作人员把材料归档，然后抬头看了陈宇星和幸平创真一眼：“下周六，月天之间的分馆。上午十点幸平创真对水户郁魅，下午一点陈宇星五场连战，场地安排一起出，评审由管理局统一协调，有別的异议吗？”
“没有了。”
“好的，那就备案完成了。公告今天下午会发到校內所有频道里。”
从管理局出来的时候，走廊上有几个学生认出了他们，交头接耳的声音窸窸窣窣地跟在背后，陈宇星没搭理，幸平创真也没搭理，一色慧走在最前头，脸上的笑容温和得让人发毛。
“两位。”
一色慧在行政楼门口停住脚步，双手插在校服口袋里，“从现在开始到食戟当天，你们將会是远月最受关注的两个一年生，一个赌上了退学，一个则要连续进行五场食戟的连战。全校全都等著看你们的热闹，等著看你们出丑，我唯一的要求是——”
他转过身，眼睛眯成两条缝：“別给极星寮丟人。”
两人同时点头。
当天下午，和所有爆炸性消息一样，这一段在极短的时间內就传遍了整个远月。
“听说了吗？那两个插班生要在同一天打食戟，那个红头髮的先上，而且还是跟水户郁魅赌退学！另一个下午要连打五场食戟，全都接的个人的挑战书！”
走廊上有人压低嗓子说道，儘管並没有刻意张扬，却掩不住语速里的难以置信。
公告栏前面围了好几层人，有人踮著脚念公告上的字：“上午十点幸平创真对水户郁魅，主材料牛肉，菜式盖饭，赌注——退学。”念到这里的时候人群发出一阵压低了的惊呼。
“下午一点陈宇星五场连战，对手分別是西班牙料理研究社的何塞·洛佩斯·鲁斯、法国料理研究会的亨利·格隆丁、义大利料理研究会的塔克米·阿尔迪尼、日本料理研究会的樱井裕美、中国点心研究会的北条美代子，一人连战五人，每场限时一小时，中间每场休息半小时。”
“等等。”有人抓住了重点，“塔克米·阿尔迪尼？那个阿尔迪尼兄弟里的哥哥？”
“还有北条美代子？她在初中部横滨中华街料理对决里连拿了两年冠军吧？”
“樱井裕美——精进料理世家的那个樱井裕美？她家传的味噌豆腐上过《米其林指南》的推荐栏啊！”
“何塞·洛佩斯·鲁斯也不简单，作为西班牙料理研究社的王牌，听说他可以將传统的西班牙料理与现代烹飪技巧相结合。”
“法国料理研究会的亨利·格隆丁也是个硬茬，上个月刚打贏两场食戟。这群人全是衝著他拒绝了久我学长这件事来的，一天之內连打这五个人，不管输贏，光是把这名单拉出来就够嚇人了。”
“还有那个红头髮的，对手是被称为肉之侵略者的水户郁魅，跟水户集团的千金比牛肉，这不是往枪口上撞吗？而且输了的话就得直接退学，入学一个月不到就把自己逼到这个份上，他到底在想什么啊？”
“这届的两个插班生是疯了吧。”
“我觉得也是。”
这种对话在远月的每一条走廊、每一间研究社和每一个食堂餐桌上反覆上演，到了晚上，连极星寮门口的公告栏上都被人贴了手写的应援標语——“极星寮的两位插班生加油！”——落款是“盖饭研究社全体成员”。
回极星寮的路上，陈宇星和幸平创真並肩走在银杏小道上，树叶已经落了大半，踩上去沙沙的，夕阳把两人的影子拉得老长，拖在身后像两条黑色的尾巴。
“你有把握吗？”幸平创真先开口了。
“有的。”陈宇星说。
“五场连打也有？”
“连打的对手名单我看了。法国料理研究会的亨利·格隆丁，义大利料理研究会的塔克米·阿尔迪尼，日本料理研究会的樱井裕美，横滨中华街的北条美代子，西班牙料理研究社的何塞·洛佩斯·鲁斯。这五个人实力都不弱，但题目是可以由我来指定。”他把手从口袋里抽出来，扳著手指头一个一个数，“中华料理和法国料理我都有做熟的菜，樱井裕美擅长的豆腐我也有相应对策，不需要临时抱佛脚，义大利料理和西班牙料理倒是接触不多，回去得思考下对策了。”
“你呢？”
陈宇星反问道。
幸平创真挠了挠那头乱糟糟的红髮，沉默了好一会儿。
“说实话，不太有。”
他看著脚尖前面的一片银杏叶，“水户郁魅的a5和牛我尝过一次。光论肉质，市面上能买到的最好的牛肉在她手里只能算及格线，如果正面比肉质，我肯定输。”
“所以你打算怎么办？”
“不知道。”
幸平创真把双手枕在脑后，仰头看著光禿禿的银杏枝干，“盖饭的题目是我自己提的。因为我觉得盖饭这个东西吧，不光是肉的品质说了算——饭和肉的搭配、酱汁的调配、整体的平衡感，这些都是可以下手的地方，但具体怎么做，我还在想，目前唯一的头绪是得用更便宜的牛肉去打她的a5和牛，用处理手法来弥补肉质的差距，可是用什么手法，我还没想通。”
“便宜肉打高级肉。”
“对。”
陈宇星想了想，没再往下说，和幸平创真这个人討论料理有个特点——你不能把答案直接告诉他，你得让他自己琢磨出来，否则他做出来的东西不会有那种只有他自己才能赋予的张力。
两人走过银杏小道，拐上了通往极星寮的碎石路，老木楼的灯光在树影间若隱若现，食堂的窗户透出来的光把前院的杂草都染成了暖黄色。
“明早去市场。”陈宇星忽然说，“你去不去？”
“去。”
然后所有人都炸了。
“你全接了？！”
吉野悠姬的小鸡从她膝盖上跳下去，她自己差点从椅子上翻过去，“阿星你疯啦？这里有十几封！你要连打十几场食戟？”
“不是十几封。”丸井善二把那些还没拆的信封挨个翻了一遍，推了推眼镜，“有些挑战者写的不止一封，实际人数是应该只有五人。”
“五人也很离谱了好吧！”
青木大吾使劲拍桌子，“食戟不是这么打的！一场食戟对体力和精神集中力的消耗有多大你知道吗？连打五场，到第三场你可能连锅都端不稳了！”
陈宇星夹了块醃萝卜嚼著，等所有人都喊完一轮之后才开口：“赌注我看过了，这五个人赌的都是食材费用——输了替我付一个学年的买菜钱，换句话说，打完这五场，接下来一整年咱们极星寮的食材费就有人承包了。”
食堂又安静了下来。
这次静得比刚才久。
“一...一整年？”青木大吾的喉结滚了一下。
“肉也算吗？”佐藤昭二追问。
“赌註上写的是食材费，没说不包括肉类。”
“那你能贏吗？”
伊武崎峻靠在墙角，语气平淡地问了最关键的一句。
【写到这里我希望读者记一下我们域名 读好书上 101 看书网，.??????超靠谱 】
陈宇星喝完最后一口粥，把碗放下：“能的。”
这个字说得跟说“今天天气不错”一样隨便。
厨房那头，文绪太太把炒锅往灶台上一搁，回头看了他一眼，老太婆的嘴角动了动，想说什么，但是最后只是哼了一声，转头继续炒她的蛋了。
等食堂里稍微消停了一点，一直埋头吃饭的幸平创真忽然把碗放下来，挠了挠后脑勺。
“其实...我也有一场食戟。”
吉野悠姬的眼睛瞪得快跟手里的鸡蛋一样圆了。
“你说什么？”
“也是昨天下午的事。”
幸平创真靠在椅背上，双手枕在脑后，“我不是去参观盖饭研究会嘛，刚好碰到那个叫水户郁魅的一年级学生带著人在量场地，说是要废除盖饭研究社。那个社长小西学长当场都快哭了，一米八的飞机头大男人，眼泪在眼眶里直打转，我实在是看不过去，就替盖饭研究社接了。”
“等等。”
丸井善二的眼镜往下一滑，“水户郁魅？那个『肉之侵略者』？初中部的时候肉料理从来没拿过a以下的那个水户郁魅？”
“对，就是她。”
“题目呢？是什么？”
“肉料理。主材料用牛肉，菜式则必须是盖饭。”
榊凉子放下手里的米麯汁瓶子：“她家是水户集团——全日本最大的高级牛肉供应商之一，创真你要跟她比牛肉料理吗？”
“对啊。”
幸平创真咧嘴一笑，好像別人在夸他似的。
“赌注呢？赌注是什么？”
伊武崎峻问。
“她输了的话，盖饭研究社就可以保留，並且经费翻倍。我输了的话就是——”幸平创真用筷子戳了一颗米粒，“退学。”
整个食堂的空气像是被人一把攥紧了，田所惠捂住了嘴，吉野悠姬把手里的鸡蛋磕在桌上忘了接，青木大吾和佐藤昭二对视一眼，两人都从对方的眼睛里读出了同一句话：这一届的两个插班生全都是疯子。
“你脑子没问题吧？”
青木大吾嗓音都劈了，“你这一个月不到就跟人赌退学？”
“没事，我觉得我能贏的。”幸平创真的语气和陈宇星一模一样。
陈宇星看了他一眼，没说什么。
一色慧一直坐在长桌主位上，从头到尾一筷子都没动，他等所有人都说完了，才开口问了一句：“题目是你提的吗，还是她提的？”
“是我。她说题目由我定，我就定了肉料理。”
一色慧低低地笑了笑，摇著头站起身：“你和阿星，这届插班生可真是一个比一个让人放心不下。走吧，等会先去食戟管理局把手续办了，五场连打的食戟需要管理局特別批准，幸平君你和水户同学的也需要正式登记，刚好两件事一起办了。”
陈宇星把那沓挑战信从口袋里拿出来，和幸平创真的食戟申请书一块摊在桌上又检查了一遍。
“对了。”
他忽然抬头，“创真，你的食戟日期是哪天？”
“下周六。”
陈宇星低头看了看自己手里那沓挑战信——五封信上写的日期全是下周六。
“巧了。”
他把信给幸平创真看，“我们俩在同一天。”
“那就一起办吧。”
一色慧把围裙解了掛在椅背上，换上了正正经经的校服衬衫，没了那条短围裙，他整个人看起来忽然就从“变態裸体围裙学长”变成了“远月十杰第七席”，这种切换甚至不需要过度。
“走吧。”
食戟管理局在远月校园的中心行政楼里，占了一层专门的大厅，厅里设有食戟申请窗口、评审协调室和备案档案区，四壁的屏幕上滚动播放著最新的食戟公告和已备案的食戟日程，空气里飘著一股印表机墨粉和纸质文件混在一起的味道，像是某个政府部门的大厅，只不过墙上掛的不是行政流程图，而是歷代著名食戟的油画復刻。
陈宇星是第一次来这个地方，他走到窗口前，把那五封挑战信和自己的申请书一块推进去。
窗前坐的工作人员是个留著小鬍子的中年男人，胸口別著食戟管理局的徽章，看了一眼材料，眉头皱了一下。
“你確定吗？”
“確定。”
“五场食戟连战，每场限时60分钟，隔半小时换题。你有权利拒绝任何一场。”
“全接。”
小鬍子没再多说什么，只是在电脑上敲了几个键，然后將备案表推过来让他签字。
另一头，幸平创真已经把和水户郁魅的食戟备案表交上去了，管理局的人对这场食戟的反应比对陈宇星的连战要平淡很多。
只不过幸平创真没到十八岁，退学赌注需要监护人签字確认，幸平创真从兜里掏出一张传真纸，上面歪歪扭扭地签著“幸平城一郎”几个字，还附了一句手写的话：“输了我就不给你寄零花钱了。”
“我老爸签的。”
他把传真纸交给窗口工作人员，语气自然得像是交一份普通的家长同意书。
一色慧在他身后小声说：“你爸的字挺有个性。”
“他在国外出差，传真过来的。”
手续办完，小鬍子工作人员把材料归档，然后抬头看了陈宇星和幸平创真一眼：“下周六，月天之间的分馆。上午十点幸平创真对水户郁魅，下午一点陈宇星五场连战，场地安排一起出，评审由管理局统一协调，有別的异议吗？”
“没有了。”
“好的，那就备案完成了。公告今天下午会发到校內所有频道里。”
从管理局出来的时候，走廊上有几个学生认出了他们，交头接耳的声音窸窸窣窣地跟在背后，陈宇星没搭理，幸平创真也没搭理，一色慧走在最前头，脸上的笑容温和得让人发毛。
“两位。”
一色慧在行政楼门口停住脚步，双手插在校服口袋里，“从现在开始到食戟当天，你们將会是远月最受关注的两个一年生，一个赌上了退学，一个则要连续进行五场食戟的连战。全校全都等著看你们的热闹，等著看你们出丑，我唯一的要求是——”
他转过身，眼睛眯成两条缝：“別给极星寮丟人。”
两人同时点头。
当天下午，和所有爆炸性消息一样，这一段在极短的时间內就传遍了整个远月。
“听说了吗？那两个插班生要在同一天打食戟，那个红头髮的先上，而且还是跟水户郁魅赌退学！另一个下午要连打五场食戟，全都接的个人的挑战书！”
走廊上有人压低嗓子说道，儘管並没有刻意张扬，却掩不住语速里的难以置信。
公告栏前面围了好几层人，有人踮著脚念公告上的字：“上午十点幸平创真对水户郁魅，主材料牛肉，菜式盖饭，赌注——退学。”念到这里的时候人群发出一阵压低了的惊呼。
“下午一点陈宇星五场连战，对手分別是西班牙料理研究社的何塞·洛佩斯·鲁斯、法国料理研究会的亨利·格隆丁、义大利料理研究会的塔克米·阿尔迪尼、日本料理研究会的樱井裕美、中国点心研究会的北条美代子，一人连战五人，每场限时一小时，中间每场休息半小时。”
“等等。”有人抓住了重点，“塔克米·阿尔迪尼？那个阿尔迪尼兄弟里的哥哥？”
“还有北条美代子？她在初中部横滨中华街料理对决里连拿了两年冠军吧？”
“樱井裕美——精进料理世家的那个樱井裕美？她家传的味噌豆腐上过《米其林指南》的推荐栏啊！”
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“还有那个红头髮的，对手是被称为肉之侵略者的水户郁魅，跟水户集团的千金比牛肉，这不是往枪口上撞吗？而且输了的话就得直接退学，入学一个月不到就把自己逼到这个份上，他到底在想什么啊？”
“这届的两个插班生是疯了吧。”
“我觉得也是。”
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“你有把握吗？”幸平创真先开口了。
“有的。”陈宇星说。
“五场连打也有？”
“连打的对手名单我看了。法国料理研究会的亨利·格隆丁，义大利料理研究会的塔克米·阿尔迪尼，日本料理研究会的樱井裕美，横滨中华街的北条美代子，西班牙料理研究社的何塞·洛佩斯·鲁斯。这五个人实力都不弱，但题目是可以由我来指定。”他把手从口袋里抽出来，扳著手指头一个一个数，“中华料理和法国料理我都有做熟的菜，樱井裕美擅长的豆腐我也有相应对策，不需要临时抱佛脚，义大利料理和西班牙料理倒是接触不多，回去得思考下对策了。”
“你呢？”
陈宇星反问道。
幸平创真挠了挠那头乱糟糟的红髮，沉默了好一会儿。
“说实话，不太有。”
他看著脚尖前面的一片银杏叶，“水户郁魅的a5和牛我尝过一次。光论肉质，市面上能买到的最好的牛肉在她手里只能算及格线，如果正面比肉质，我肯定输。”
“所以你打算怎么办？”
“不知道。”
幸平创真把双手枕在脑后，仰头看著光禿禿的银杏枝干，“盖饭的题目是我自己提的。因为我觉得盖饭这个东西吧，不光是肉的品质说了算——饭和肉的搭配、酱汁的调配、整体的平衡感，这些都是可以下手的地方，但具体怎么做，我还在想，目前唯一的头绪是得用更便宜的牛肉去打她的a5和牛，用处理手法来弥补肉质的差距，可是用什么手法，我还没想通。”
“便宜肉打高级肉。”
“对。”
陈宇星想了想，没再往下说，和幸平创真这个人討论料理有个特点——你不能把答案直接告诉他，你得让他自己琢磨出来，否则他做出来的东西不会有那种只有他自己才能赋予的张力。
两人走过银杏小道，拐上了通往极星寮的碎石路，老木楼的灯光在树影间若隱若现，食堂的窗户透出来的光把前院的杂草都染成了暖黄色。
“明早去市场。”陈宇星忽然说，“你去不去？”
“去。”