第109章 系统新配方,鲜虾粥!
  再放几根薑丝去虾的腥味,加適量盐调味,最后丟一把小青菜;
  熬个几分钟,一锅色香味俱全的鲜虾粥就出锅了。
  黏糊糊的米粥裹著鲜美的虾仁,香气直往鼻子里钻,馋得人直流口水。
  江宸迫不及待地盛了一碗,刚吹了两口就往嘴里送,结果烫得直咧嘴;
  可就算烫,也挡不住它的鲜美。
  咽下去之后,嘴里还留著虾的鲜香和米的软糯。
  他这边刚吃上,小胖就闻著味冲了进来,后面还跟著李成。
  一进门就嚷嚷:
  “我靠!江宸你不讲武德!”
  “做好粥不喊我,自己偷偷吃?”
  “什么偷偷吃,我这是尝味道,怕做砸了你们不爱吃。”
  江宸耸耸肩。
  “放心,今天做的量,够你们吃到撑。”
  小胖凑到锅边一看,眼睛都直了:
  “我去!”
  “你这是把店里的虾仁都放进去了吧?”
  “还有火腿肠、香菇,也太丰盛了!”
  “也就你小子,做自己人吃的东西,敢放这么多料!”
  “自己人吃,当然得捨得。”
  江宸笑著说:
  “这是海虾,肉多还鲜,”
  “回头卖的时候就用普通螺丝虾了,不过味道差不了多少。”
  “那可不,海虾的肉就是扎实,切得还不小,吃起来肯定过癮!”
  小胖搓著手,立马拿起勺子盛粥。
  “別废话了,赶紧吃,”
  “我中午就没吃多少,就等著你的新粥呢,”
  “今天最少得吃三碗!”
  “管够,不够我再给你熬。”
  江宸笑著说。
  他特意多放了米和配料,就怕大家吃不饱,甚至还担心吃不完。
  旁边吃饭的顾客,闻著香味都坐不住了,一个个伸著脖子往厨房这边瞅。
  砸著嘴问:
  “老板,你这粥卖不卖啊?看著也太香了!”
  江宸抬头喊:
  “明天开始卖,价格还没定好呢!”
  “我靠,光闻味就流口水了,老板你出新菜也太快了,我这荷包都快跟不上了!”
  “跟不上也得吃啊!”
  有人笑著接话:
  “咱们挣钱不就是花的吗?”
  “明天一定来尝鲜,就是可惜今天没口福了。”
  眾人一边念叨著,一边低头大口吃著自己碗里的饭,心里却都羡慕著江宸身边的人。
  要是能天天吃到这么好吃的东西,就算天天干活也乐意。
  而小胖几人,早已捧著碗,吃得狼吞虎咽,连说话的功夫都没有了。
  “臥槽,这粥鲜得能鲜掉眉毛!”
  “真尼玛绝了,这味道谁顶得住啊!”
  “虾肉q弹得很,裹著黏糊糊的米粥,再混著香菇的香味,咸香入味,好吃到想把碗都舔乾净!”
  “可不是嘛,还有那火腿肠粒,料足得很,嚼著巨过癮!”
  “关键是一点海虾的腥味都没有,”
  “就那点薑丝,直接把鲜味拉满了!”
  “我之前在家也试著做过,跟这比起来,简直就是猪食!”
  桂兰婶子在旁边看得直咋舌,算是彻底被江宸的厨艺拿捏了。
  她就纳闷了,明明都是些普通得不能再普通的食材,
  到了江宸手里,咋就跟开了掛似的,能做得这么香?
  而且这鲜虾粥还特別开胃,吃一碗根本不过癮,最少得炫三碗才解馋。
  眾人你一勺我一勺,吃得热火朝天。
  要不是粥太烫,估计几分钟就能把砂锅干见底,
  也多亏了这温度,才让大家放慢了速度,慢慢品尝。
  一直吃到六七点钟,砂锅里终於见了底。
  每个人都挺著圆滚滚的肚子,一脸满足,连打个嗝都带著鲜虾的香味。
  江宸擦了擦手,隨口问了句:
  “你们觉得这鲜虾粥,定价多少合適?”
  眾人立马异口同声喊:
  “一百块!最少一百块!”
  小胖摆了摆手,补充道:
  “得看分量,一人份八十,两人份一百二差不多。”
  “我市区那边有个粥铺,只做粥,定价老贵了,”
  “一份皮蛋瘦肉粥都四五十,够两个人吃,”
  “你这是鲜虾粥,味道还比他们好,翻倍都不过分!”
  江宸对市场价不太懂。
  既然小胖这么说,大家又都附和,他立马拍板:
  “行,就按你说的来!”
  没人觉得贵,毕竟市面上的海鲜粥,七八十、八九十的比比皆是。
  江宸这两人份一百二,料还这么足,简直太良心了。
  第二天一早就有不少工人慕名而来,毕竟早上喝一碗热粥,暖心又顶饱,谁也不愿错过。
  江宸也不含糊,熬粥这活儿看著简单,实则费工夫,稍不注意就会黏砂锅,必须全程盯著。
  好在他都是一次性熬多人份,只要锅里的粥没卖光,他就能抽空歇一会儿,一点不耽误事。
  人群里有个叫王城的男人,脸色不太好看。
  他女儿小宝生病了,这几天粒米未进,瘦得只剩一把骨头,急得他团团转。
  他女儿小宝生病了,这几天粒米未进,瘦得只剩一把骨头,急得他团团转。
  听说盛安服务区有家餐厅的鲜虾粥口碑爆棚,他立马动了心思。
  与其买那些不知名的吃食,不如选大家都推荐的,总不至於踩雷,说不定女儿就能吃点。
  他一头扎进餐厅,直接点了一份。
  当服务员说一人份八十、两人份一百二时,他愣了一下。
  心里直犯嘀咕:
  这粥也太贵了吧?
  可一想到女儿瘦得可怜的模样,他咬了咬牙,买了两人份。
  反正自己也没吃饭,正好一起尝尝。
  拎著保温袋里的鲜虾粥,王城一路急著往家赶。
  车里飘满了鲜香味,他咽了无数次口水,恨不得当场就开吃。
  一脚油门踩到底,大概一个小时才下高速,回到家时,妻子已经在门口等著了。
  “怎么才回来?”
  妻子皱著眉问。
  王城晃了晃手里的保温袋:
  “去给小宝买粥了,”
  “听说这家粥特別好吃,说不定她能吃点。”
  平日里都是妻子在家做饭,一听买了粥,她满脸疑惑:
  “花了多少钱?”
  “一百二。”
  王城挠了挠头。
  “说实话我一开始也觉得贵”
  “但大家都说好吃!”
  “再说你做的粥,小宝也不吃啊……”
  话还没说完,妻子直接炸了:
  “一百二?你疯了吧!”
  “我在家给你熬一锅粥,成本才几块钱,”
  “你花一百二买一份粥?”
  “你脑子进水了?”
  “我没疯!”
  王城也有点不耐烦。
  “买都买了,退也退不了,你说这些有啥用?”
  “赶紧把小宝喊起来吃粥,她都好几天没吃东西了。”