第25章 诚实·拉姆齐
由於晚出发加上路上塞车，大巴回到伯明罕的时候，已经是傍晚六点多了。
八月的英国天黑得晚，太阳还掛在天边，把整座城市染成橘红色。
大巴驶过中国城的时候，李晓透过车窗看了一眼“李记餐馆”的招牌，红色的霓虹灯已经亮了，在暮色中格外显眼。
“到了到了。”拉姆齐从靠窗的位置坐直身体，脸几乎贴在车窗玻璃上，“你爸今晚做什么？”
“我怎么知道。”李晓把背包拉链拉好，“我又不是他肚子里的蛔虫。”
“那你打电话问问。”
“你自己不会问？”
“我不会中文啊。”
“你可以说英文，我爸听得懂。”
拉姆齐將信將疑掏出手机，拨通之前留存的號码，电话响了两声就接了。
“hello，mr.lee！”拉姆齐的音调不自觉高了八度，“今晚有什么好吃的？”
李晓隱约听到电话那头沉默了几秒，隨后李志辉用带著浓重口音的英语说了句：“蛋炒饭。”
其实路上，李晓已经发信息跟他妈妈聊过一阵了，说好要请蛋炒饭，就得有蛋炒饭。
“只有蛋炒饭吗？”拉姆齐似乎有些不太满意。
“还有別的，来了就知道。”
电话掛了。
拉姆齐扭头看向李晓：“你爸说『来了就知道』。”
“那就是有惊喜。”
“你確定不是惊嚇？”
“在我爸那里，惊喜和惊嚇是同一种东西。”
大巴在训练基地门口停稳，教练组宣布原地解散，明天按时开始赛后战术復盘课。
李晓背著包下车往宿舍走，走了两步又停下来，回头看了一眼大巴。
拉姆齐还在车上翻找什么东西，嘴里嘟囔著“我的充电器呢”。
“快点！”李晓喊了一声。
“来了来了！”
两人把东西放回宿舍，换了一身便服，然后打车去中国城。
李记餐馆门口的花篮已经撤乾净，推门进去，一股热腾腾的饭菜香扑面而来。
不是那种西餐里黄油和奶酪的厚重味道，是葱姜蒜爆锅的香气，混著酱油和醋的酸甜，直往鼻子里钻。
“来了来了！”王秀艷从柜檯后面探出头来，脸上笑开了花，“快进来坐！今天累坏了吧？”
“还行，阿姨。”拉姆齐很有礼貌地打招呼，“不累。”
“不累才怪，踢了那么久的球。”王秀艷把他们往靠窗的卡座引，对著李晓说道，“你爸在后厨忙著呢，今天专门给你们做了几个好菜。”
“阿姨，不用太麻烦……”拉姆齐话还没说完，王秀艷已经转身进了后厨，留下一句“不麻烦不麻烦”在空气中迴荡。
李晓和拉姆齐面对面坐下。
餐馆里每一桌都坐著客人，大多数是中国人，偶尔飘过来几句粤语或普通话，让拉姆齐有种置身异世界的恍惚感。
“你爸妈真热情。”拉姆齐拿起桌上的菜单翻看，虽然上面的中文字他一个都不认识，但图片看起来都很诱人。
“那是因为你帮忙洗了两个小时的盘子。”李晓倒了杯茶推给他。
“那我以后每次来都洗盘子。”
“你想得美。盘子洗多了就不值钱了。”
两人正说著，后厨的门帘掀开了。
李志辉端著一个大托盘走出来，上面放著四五个盘子。
他把托盘往桌上一放，面无表情说道：“吃吧。”
拉姆齐低头一看，眼睛瞬间亮了。
糖醋里脊，宫保鸡丁，麻婆豆腐，清蒸鱸鱼，还有一大碗萝卜猪骨汤。
“mr.lee！”拉姆齐激动得差点站起来，“这么多菜！”
李志辉点了点头，嘴角微微动了一下，算是笑过了，转身又回了后厨。
“你爸是不是不高兴？”拉姆齐小声问。
“没有，他就这样。”李晓拿起筷子，“高兴和不高兴都是这副表情，你习惯了就好。”
“那他高兴的时候是什么样的？”
“不说话。”
“不高兴的时候呢？”
“也不说话。”
“那怎么区分？”
“看炒菜的咸淡。高兴的时候咸淡刚好，不高兴的时候咸死你。”
拉姆齐若有所思般点点头，夹了一块糖醋里脊放进嘴里，嚼了两下，整个人又愣住了。
“怎么了？”李晓问。
“这个……比上次还好吃。”
“可能是因为今天高兴。”
“你確定？”
“不確定。也可能只是发挥得好。”
两人狼吞虎咽吃了十几分钟，桌上的菜已经消灭大半。
王秀艷从厨房里走过来，手里端著一大盘蛋炒饭，金黄色的米粒粒分明，上面撒著翠绿的葱花，还冒著热气。
“来，主食。”王秀艷把盘子放在桌子中央，“你爸特意多放了两个鸡蛋。”
拉姆齐盛了一碗，吃了一口，表情从满足变成严肃。
“怎么了？”李晓问。
“我在想一个问题。”
“什么问题？”
“你爸的蛋炒饭，是不是全英国最好吃的？”
“你没吃过全英国的蛋炒饭，怎么知道？”
“我不用吃全英国的蛋炒饭，我也知道。”拉姆齐一脸认真，“因为如果还有比这更好吃的，那家餐馆应该开到白金汉宫去。”
王秀艷在旁边笑得合不拢嘴：“这孩子，嘴真甜。”
“阿姨，我说的是实话。”拉姆齐又往碗里添了一勺，“实话不叫嘴甜，叫诚实。”
李晓低头吃饭，嘴角忍不住翘起来。
吃完饭，三个人坐在卡座里聊天。
准確地说，是王秀艷和拉姆齐在聊天，李晓在旁边听著。
“你爸妈是做什么的？”王秀艷问。
“我爸是电工，我妈是护士。”拉姆齐回道，“他们都在伯明罕。”
“电工好啊，稳定。”王秀艷点点头，“他们支持你踢球吗？”
“我爸一开始不支持，觉得踢球没出息。后来我妈跟他吵了一架，他就闭嘴了。”
“你妈真厉害。”
“她是个护士，见过太多病人后悔自己年轻时候没做的事情。她说，人这辈子最后悔的不是做错了什么，而是没去做什么。”
李晓听到这句话，手里的筷子停了一下。
这话拉姆齐之前跟他说过，但再听一遍，感觉还是不一样。
“所以你一定要好好踢。”王秀艷拍了拍拉姆齐的手背，“你妈说得对。”
“我会的，阿姨。”
李志辉从后厨走出来，围裙还没解，手上还沾著水。
他看了一眼桌上的盘子，大部分都空了，尤其是蛋炒饭的盘子，一粒米都不剩。
“吃饱了？”
“吃饱了，mr. lee。”拉姆齐摸了摸肚子，“撑得走不动了。”
李志辉点了点头，转身要走，又停下来，回头看了李晓一眼：“今天进的两个球，不错。”
李晓愣了一下，这是他爸第一次评价他的比赛。
“你看了？”李晓问。
“你妈看的直播。”李志辉说完，掀开门帘进了后厨。
“你妈看的直播？”拉姆齐扭头看向王秀艷，“阿姨，你们能看到比赛直播？”
“有信號的呀。”王秀艷掏出手机，翻到一个页面，上面是某个不知名网站的直播界面，画质模糊，但依稀能看出是今天比赛的场地，“就是不太清晰，但能看到人。”
“阿姨，您太厉害了。”拉姆齐竖起大拇指。
“那当然，我儿子的比赛，再不清楚我也要看。”王秀艷把手机收起来，“以后你们每场比赛，阿姨都看。”
“阿姨，那您得准备好速效救心丸。”拉姆齐一本正经地说，“看丹尼尔踢球，心臟不好的话受不了。”
“为什么？”
“因为他太快了，快到镜头都跟不上。您看直播的时候，可能只看到一道影子飞过去，然后就进球了。”
王秀艷被逗得前仰后合：“那就更好了，省得我紧张。”
李晓在旁边翻了个白眼。
八月的英国天黑得晚，太阳还掛在天边，把整座城市染成橘红色。
大巴驶过中国城的时候，李晓透过车窗看了一眼“李记餐馆”的招牌，红色的霓虹灯已经亮了，在暮色中格外显眼。
“到了到了。”拉姆齐从靠窗的位置坐直身体，脸几乎贴在车窗玻璃上，“你爸今晚做什么？”
“我怎么知道。”李晓把背包拉链拉好，“我又不是他肚子里的蛔虫。”
“那你打电话问问。”
“你自己不会问？”
“我不会中文啊。”
“你可以说英文，我爸听得懂。”
拉姆齐將信將疑掏出手机，拨通之前留存的號码，电话响了两声就接了。
“hello，mr.lee！”拉姆齐的音调不自觉高了八度，“今晚有什么好吃的？”
李晓隱约听到电话那头沉默了几秒，隨后李志辉用带著浓重口音的英语说了句：“蛋炒饭。”
其实路上，李晓已经发信息跟他妈妈聊过一阵了，说好要请蛋炒饭，就得有蛋炒饭。
“只有蛋炒饭吗？”拉姆齐似乎有些不太满意。
“还有別的，来了就知道。”
电话掛了。
拉姆齐扭头看向李晓：“你爸说『来了就知道』。”
“那就是有惊喜。”
“你確定不是惊嚇？”
“在我爸那里，惊喜和惊嚇是同一种东西。”
大巴在训练基地门口停稳，教练组宣布原地解散，明天按时开始赛后战术復盘课。
李晓背著包下车往宿舍走，走了两步又停下来，回头看了一眼大巴。
拉姆齐还在车上翻找什么东西，嘴里嘟囔著“我的充电器呢”。
“快点！”李晓喊了一声。
“来了来了！”
两人把东西放回宿舍，换了一身便服，然后打车去中国城。
李记餐馆门口的花篮已经撤乾净，推门进去，一股热腾腾的饭菜香扑面而来。
不是那种西餐里黄油和奶酪的厚重味道，是葱姜蒜爆锅的香气，混著酱油和醋的酸甜，直往鼻子里钻。
“来了来了！”王秀艷从柜檯后面探出头来，脸上笑开了花，“快进来坐！今天累坏了吧？”
“还行，阿姨。”拉姆齐很有礼貌地打招呼，“不累。”
“不累才怪，踢了那么久的球。”王秀艷把他们往靠窗的卡座引，对著李晓说道，“你爸在后厨忙著呢，今天专门给你们做了几个好菜。”
“阿姨，不用太麻烦……”拉姆齐话还没说完，王秀艷已经转身进了后厨，留下一句“不麻烦不麻烦”在空气中迴荡。
李晓和拉姆齐面对面坐下。
餐馆里每一桌都坐著客人，大多数是中国人，偶尔飘过来几句粤语或普通话，让拉姆齐有种置身异世界的恍惚感。
“你爸妈真热情。”拉姆齐拿起桌上的菜单翻看，虽然上面的中文字他一个都不认识，但图片看起来都很诱人。
“那是因为你帮忙洗了两个小时的盘子。”李晓倒了杯茶推给他。
“那我以后每次来都洗盘子。”
“你想得美。盘子洗多了就不值钱了。”
两人正说著，后厨的门帘掀开了。
李志辉端著一个大托盘走出来，上面放著四五个盘子。
他把托盘往桌上一放，面无表情说道：“吃吧。”
拉姆齐低头一看，眼睛瞬间亮了。
糖醋里脊，宫保鸡丁，麻婆豆腐，清蒸鱸鱼，还有一大碗萝卜猪骨汤。
“mr.lee！”拉姆齐激动得差点站起来，“这么多菜！”
李志辉点了点头，嘴角微微动了一下，算是笑过了，转身又回了后厨。
“你爸是不是不高兴？”拉姆齐小声问。
“没有，他就这样。”李晓拿起筷子，“高兴和不高兴都是这副表情，你习惯了就好。”
“那他高兴的时候是什么样的？”
“不说话。”
“不高兴的时候呢？”
“也不说话。”
“那怎么区分？”
“看炒菜的咸淡。高兴的时候咸淡刚好，不高兴的时候咸死你。”
拉姆齐若有所思般点点头，夹了一块糖醋里脊放进嘴里，嚼了两下，整个人又愣住了。
“怎么了？”李晓问。
“这个……比上次还好吃。”
“可能是因为今天高兴。”
“你確定？”
“不確定。也可能只是发挥得好。”
两人狼吞虎咽吃了十几分钟，桌上的菜已经消灭大半。
王秀艷从厨房里走过来，手里端著一大盘蛋炒饭，金黄色的米粒粒分明，上面撒著翠绿的葱花，还冒著热气。
“来，主食。”王秀艷把盘子放在桌子中央，“你爸特意多放了两个鸡蛋。”
拉姆齐盛了一碗，吃了一口，表情从满足变成严肃。
“怎么了？”李晓问。
“我在想一个问题。”
“什么问题？”
“你爸的蛋炒饭，是不是全英国最好吃的？”
“你没吃过全英国的蛋炒饭，怎么知道？”
“我不用吃全英国的蛋炒饭，我也知道。”拉姆齐一脸认真，“因为如果还有比这更好吃的，那家餐馆应该开到白金汉宫去。”
王秀艷在旁边笑得合不拢嘴：“这孩子，嘴真甜。”
“阿姨，我说的是实话。”拉姆齐又往碗里添了一勺，“实话不叫嘴甜，叫诚实。”
李晓低头吃饭，嘴角忍不住翘起来。
吃完饭，三个人坐在卡座里聊天。
准確地说，是王秀艷和拉姆齐在聊天，李晓在旁边听著。
“你爸妈是做什么的？”王秀艷问。
“我爸是电工，我妈是护士。”拉姆齐回道，“他们都在伯明罕。”
“电工好啊，稳定。”王秀艷点点头，“他们支持你踢球吗？”
“我爸一开始不支持，觉得踢球没出息。后来我妈跟他吵了一架，他就闭嘴了。”
“你妈真厉害。”
“她是个护士，见过太多病人后悔自己年轻时候没做的事情。她说，人这辈子最后悔的不是做错了什么，而是没去做什么。”
李晓听到这句话，手里的筷子停了一下。
这话拉姆齐之前跟他说过，但再听一遍，感觉还是不一样。
“所以你一定要好好踢。”王秀艷拍了拍拉姆齐的手背，“你妈说得对。”
“我会的，阿姨。”
李志辉从后厨走出来，围裙还没解，手上还沾著水。
他看了一眼桌上的盘子，大部分都空了，尤其是蛋炒饭的盘子，一粒米都不剩。
“吃饱了？”
“吃饱了，mr. lee。”拉姆齐摸了摸肚子，“撑得走不动了。”
李志辉点了点头，转身要走，又停下来，回头看了李晓一眼：“今天进的两个球，不错。”
李晓愣了一下，这是他爸第一次评价他的比赛。
“你看了？”李晓问。
“你妈看的直播。”李志辉说完，掀开门帘进了后厨。
“你妈看的直播？”拉姆齐扭头看向王秀艷，“阿姨，你们能看到比赛直播？”
“有信號的呀。”王秀艷掏出手机，翻到一个页面，上面是某个不知名网站的直播界面，画质模糊，但依稀能看出是今天比赛的场地，“就是不太清晰，但能看到人。”
“阿姨，您太厉害了。”拉姆齐竖起大拇指。
“那当然，我儿子的比赛，再不清楚我也要看。”王秀艷把手机收起来，“以后你们每场比赛，阿姨都看。”
“阿姨，那您得准备好速效救心丸。”拉姆齐一本正经地说，“看丹尼尔踢球，心臟不好的话受不了。”
“为什么？”
“因为他太快了，快到镜头都跟不上。您看直播的时候，可能只看到一道影子飞过去，然后就进球了。”
王秀艷被逗得前仰后合：“那就更好了，省得我紧张。”
李晓在旁边翻了个白眼。