第5章 哟，跑我这狗窝来闻味了？
破土房內，热气腾腾。
那口缺了半边的破铁锅，此刻像是被施了魔法。
赵山河没含糊，侵刀上下翻飞。
狍子肉瘦，但架不住这只秋膘贴得厚啊！
他专门挑了肋排和后座那一块带著寸厚白膘的肉，切成了麻將大小的方块。
“滋啦——！”
虽然没有豆油，但这狍子肚子里的板油是现成的。
切碎的板油扔进烧热的铁锅里，瞬间化开，一股浓郁的、霸道的荤油香气，像一颗炸弹，在这个家徒四壁的屋子里轰然炸开！
“咕咚。”
正在烧火的林秀，没忍住狠狠咽了一口唾沫。
炕上的妞妞更是馋得直接趴在了锅台边上，两只眼睛瞪得圆圆的，生怕那肉长翅膀飞了。
“媳妇，加雪水！大火燉！”
赵山河一声令下。
肉块下锅，在热油里翻炒至变色，发出诱人的“滋滋”声，隨后加上雪水，盖上那个破锅盖。
没过半个钟头。
咕嘟……咕嘟……
隨著锅里汤汁的翻滚，一股根本压不住的野味奇香，顺著破门缝、顺著烟囱，毫不讲理地飘了出去，在这个寒冷的冬夜里横衝直撞！
“熟了！”
赵山河掀开锅盖。
白色的热气升腾而起。
那暗红色的狍子肉在油汤里翻滚，上面飘著一层厚厚的金黄色油花，每一块肉都吸饱了汤汁，颤巍巍的。
而在锅边，一圈白胖胖的死面卷子吸足了肉汤，底部煎得焦黄，看著就流口水。
“来，妞妞，这块肥的给你！”
赵山河夹起一块带著颤巍巍肥膘的肉，吹了吹，塞进女儿嘴里。
“呜！烫……”
妞妞烫得直吸气，但小嘴闭得死死的，捨不得吐出来。
一口咬下去，满嘴流油！
那久违的肉香衝击著味蕾，小丫头幸福得眼睛都眯成了一条缝，含糊不清地喊著：“爹……好香！比过年还香！”
“秀儿，你也吃。这块是后座肉，嫩！”
赵山河又夹了一大块全是瘦肉的给妻子。
林秀捧著碗，眼泪吧嗒吧嗒掉进碗里。
“当家的，这也太糟践了……这么多肉，能换多少棒子麵啊……”
她心疼。
这一顿肉，要是拿到黑市上去换粗粮，够全家吃一个月的。
“吃！”
赵山河脸一沉，霸气地把肉按在她碗里：
“跟著我赵山河，以后这就是家常便饭！你要是省著不吃，就是打我的脸！”
林秀看著丈夫坚定的眼神，终於咬了一口。
真香啊。
香到了骨子里，暖到了心坎上。
与此同时，老赵家。
这里的气氛，却像是刚办完丧事一样悽惨。
屋里冷得像冰窖。
因为没人挑水，水缸见了底；
因为没人劈柴，灶坑里塞的是湿木头，只冒黑烟不起火，呛得满屋子都是味儿。
“哎呦……疼死我了……妈……我要疼死了……”
东屋炕上，老三赵山林正躺在那，像条死狗。
他的右手手腕肿得像个发麵馒头，呈一个诡异的角度耷拉著——那是白天被赵山河那一记“反关节”硬生生拧断的。
因为捨不得花钱去医院接骨，老娘李翠花只是找土郎中给他贴了两贴膏药。
现在药劲过了，疼得他在炕上直打滚，冷汗把被褥都湿透了。
“该死的赵老大……下手这么黑……哎呦……”
赵山林一边哼哼，一边眼神惊恐地往门口瞟。
他是真被打怕了，白天赵山河那冷冰冰的眼神，现在想起来他还做噩梦。
老二赵山海裹著两层旧棉被缩在炕头，脸色铁青。
他那身为了相亲准备的中山装还没干，全是粥印子。
此刻他正烦躁地用脚踢著灶坑门：
“妈！这屋里怎么这么冷？饭呢？我想喝口热粥都没有？明天还要写材料呢！”
“喝喝喝！就知道喝！那半缸子面都让你大哥那个土匪抢走了！咱家这几天只能喝稀汤子！”
老娘李翠花跪在地上吹火，被烟呛得眼泪直流，满脸黑灰，狼狈得像个要饭婆子：
“谁去挑水？谁去劈柴？那个该死的白眼狼，这是要活活冻死咱们娘几个啊！”
看著废了的老三，看著娇气的老二，李翠花心里那个悔啊。
不是悔把老大赶走了，是悔没在赶走前，逼著他把水缸挑满、把柴火劈好！
就在这一片哀嚎声中，大门被推开。
一身寒气的小妹赵小玉，背著书包，踩著新买的小皮鞋走了进来。
她一进屋，就被屋里的黑烟呛得咳嗽了两声，眉头瞬间拧成了死疙瘩：
“咳咳！咋回事？”
“二哥，妈？屋里咋跟猪圈似的？三哥咋躺著哼哼？”
“大哥呢？我都饿死了，他咋还不做饭？”
以前她每次放假回家，大哥早就把鸡蛋羹蒸好，把屋里烧得热乎乎的等著了。
今天这是咋了？
“別提那个畜生！”
李翠花把手里的火通条狠狠一摔，把白天分家的事儿添油加醋说了一遍：
“……他那是翅膀硬了！疯了！不仅打折了你三哥的手，还把家里的粮食和被褥都抢走了！
“他这是要逼死咱们全家啊！这个没良心的白眼狼，这是要气死我啊！”
赵小玉听完，愣了一下。
隨即，她脸上露出了极度的不屑和鄙夷。
“切，我当多大点事儿。”
赵小玉把书包往炕上一扔，像看傻子一样看著哭天抢地的老娘：
“妈，你还不了解大哥？他就是属驴的，牵著不走打著倒退。”
“他那就是心里不平衡，想闹一闹，刷刷存在感。还打折三哥的手？我看是三哥自己不小心摔的吧？就大哥那个窝囊废，借他两个胆子他敢动手？”
她根本不信那个任打任骂的大哥能翻天。
在她眼里，大哥就是这个家的家奴，离了这个家，他连怎么活都不知道。
抢走粮食？那肯定是因为他在那个破土房里活不下去了，想拿这点东西当筹码，等著妈去求他回来呢。
“行了，別嚎了。”
赵小玉理了理脖子上的红围巾，抬起下巴，一脸的高傲：
“我去趟西头破屋。”
“我去给他下个最后通牒。告诉他，只要赶紧回来把这一冬天的柴火劈了，把抢走的粮食背回来，再给三哥磕头认错，我就原谅他这次不懂事，还认他这个哥。”
说完，她转身就走，连正眼都没看一眼躺在炕上疼得齜牙咧嘴的三哥。
在她看来，只要她这个“全家的希望”肯屈尊去请，大哥肯定会痛哭流涕地滚回来。
……
一刻钟后。
村西头，破土房外。
风雪交加。
赵小玉深一脚浅一脚地走著，看著小皮鞋上沾满了雪泥，她嫌恶地甩了甩脚。
“这破地方，全是穷酸气……”
她脑子里已经有了画面：
大哥一家三口肯定正缩在没火的冷炕上，守著那点抢来的粮食不敢吃，冻得瑟瑟发抖，后悔得要命。
带著这种高高在上的优越感，她走到破土房门口。
刚想抬脚踹门。
呼——
一阵夜风颳过。
一股浓郁的、霸道的、带著明显油脂爆裂香气的肉味，毫无徵兆地钻进了她的鼻孔！
“咕嚕。”
赵小玉的喉咙不受控制地响了一声。
那是……红烧肉的味道？！
不，比红烧肉还香！那是只有过年才能闻到的野味油香！
“这……这不可能！”
赵小玉瞪大了眼睛。
大哥不是抢了点棒子麵吗？这穷鬼哪来的肉？！
那一瞬间，她心里的优越感崩塌了，取而代之的是一股极度的被欺骗感和愤怒。
好啊！
原来不是离家出走，是躲在这里吃独食！
妈在家饿得啃咸菜，三哥疼得直哼哼，我在学校吃糠咽菜，你竟然背著全家藏了这么多肉？！
“赵山河！你个没良心的！”
赵小玉一声尖叫，嫉妒让她彻底撕下了斯文的面具。
嘭！
她一脚踹开了那扇破木门！
“你在搞什么鬼？！家里连热水都喝不上了，你竟然躲在这……”
骂声戛然而止。
门开了。
屋內的热浪裹挟著更浓郁的肉香，劈头盖脸地砸了过来，把赵小玉砸得头晕目眩。
她僵在门口，眼珠子差点瞪出来。
只见那个被她认定正在受罪的大哥，此刻正盘腿坐在烧得滚烫的火炕上，满面红光，额头上甚至因为热出了细汗。
他面前的大海碗里，满满登登全是油汪汪的肉块。
而在锅台上，还堆著一大盆白花花的馒头！
旁边的地上，扔著两张刚剥下来的、还在滴血的狍子皮！
天堂。
这里才是天堂！
相比之下，她刚才待的那个屋子，简直就是猪圈！
“爹……有坏人……”
妞妞看见赵小玉那张扭曲的脸，嚇得手里的骨头差点掉了，下意识往赵山河怀里缩。
赵山河正夹著一块肥肉往嘴里送。
听到动静，他动作没停，甚至没正眼看门口的人。
他把肉放进嘴里，故意嚼出了“吧唧吧唧”的声音，那流淌的油脂顺著嘴角溢出了一点，看馋死个人。
咽下去后，他才慢悠悠地抬起眼皮，扫了一眼站在风口里、冻得像只鵪鶉一样的小妹。
那眼神，不再是以前的宠溺和討好。
而是像看一条上门討食的野狗。
“哟，这不是咱家那个十指不沾阳春水的大学生吗？”
赵山河拿起筷子，指了指门口的风雪，嘴角勾起一抹冰冷的笑：
“咋的？不在家吃香喝辣，跑我这狗窝来闻味了？”
那口缺了半边的破铁锅，此刻像是被施了魔法。
赵山河没含糊，侵刀上下翻飞。
狍子肉瘦，但架不住这只秋膘贴得厚啊！
他专门挑了肋排和后座那一块带著寸厚白膘的肉，切成了麻將大小的方块。
“滋啦——！”
虽然没有豆油，但这狍子肚子里的板油是现成的。
切碎的板油扔进烧热的铁锅里，瞬间化开，一股浓郁的、霸道的荤油香气，像一颗炸弹，在这个家徒四壁的屋子里轰然炸开！
“咕咚。”
正在烧火的林秀，没忍住狠狠咽了一口唾沫。
炕上的妞妞更是馋得直接趴在了锅台边上，两只眼睛瞪得圆圆的，生怕那肉长翅膀飞了。
“媳妇，加雪水！大火燉！”
赵山河一声令下。
肉块下锅，在热油里翻炒至变色，发出诱人的“滋滋”声，隨后加上雪水，盖上那个破锅盖。
没过半个钟头。
咕嘟……咕嘟……
隨著锅里汤汁的翻滚，一股根本压不住的野味奇香，顺著破门缝、顺著烟囱，毫不讲理地飘了出去，在这个寒冷的冬夜里横衝直撞！
“熟了！”
赵山河掀开锅盖。
白色的热气升腾而起。
那暗红色的狍子肉在油汤里翻滚，上面飘著一层厚厚的金黄色油花，每一块肉都吸饱了汤汁，颤巍巍的。
而在锅边，一圈白胖胖的死面卷子吸足了肉汤，底部煎得焦黄，看著就流口水。
“来，妞妞，这块肥的给你！”
赵山河夹起一块带著颤巍巍肥膘的肉，吹了吹，塞进女儿嘴里。
“呜！烫……”
妞妞烫得直吸气，但小嘴闭得死死的，捨不得吐出来。
一口咬下去，满嘴流油！
那久违的肉香衝击著味蕾，小丫头幸福得眼睛都眯成了一条缝，含糊不清地喊著：“爹……好香！比过年还香！”
“秀儿，你也吃。这块是后座肉，嫩！”
赵山河又夹了一大块全是瘦肉的给妻子。
林秀捧著碗，眼泪吧嗒吧嗒掉进碗里。
“当家的，这也太糟践了……这么多肉，能换多少棒子麵啊……”
她心疼。
这一顿肉，要是拿到黑市上去换粗粮，够全家吃一个月的。
“吃！”
赵山河脸一沉，霸气地把肉按在她碗里：
“跟著我赵山河，以后这就是家常便饭！你要是省著不吃，就是打我的脸！”
林秀看著丈夫坚定的眼神，终於咬了一口。
真香啊。
香到了骨子里，暖到了心坎上。
与此同时，老赵家。
这里的气氛，却像是刚办完丧事一样悽惨。
屋里冷得像冰窖。
因为没人挑水，水缸见了底；
因为没人劈柴，灶坑里塞的是湿木头，只冒黑烟不起火，呛得满屋子都是味儿。
“哎呦……疼死我了……妈……我要疼死了……”
东屋炕上，老三赵山林正躺在那，像条死狗。
他的右手手腕肿得像个发麵馒头，呈一个诡异的角度耷拉著——那是白天被赵山河那一记“反关节”硬生生拧断的。
因为捨不得花钱去医院接骨，老娘李翠花只是找土郎中给他贴了两贴膏药。
现在药劲过了，疼得他在炕上直打滚，冷汗把被褥都湿透了。
“该死的赵老大……下手这么黑……哎呦……”
赵山林一边哼哼，一边眼神惊恐地往门口瞟。
他是真被打怕了，白天赵山河那冷冰冰的眼神，现在想起来他还做噩梦。
老二赵山海裹著两层旧棉被缩在炕头，脸色铁青。
他那身为了相亲准备的中山装还没干，全是粥印子。
此刻他正烦躁地用脚踢著灶坑门：
“妈！这屋里怎么这么冷？饭呢？我想喝口热粥都没有？明天还要写材料呢！”
“喝喝喝！就知道喝！那半缸子面都让你大哥那个土匪抢走了！咱家这几天只能喝稀汤子！”
老娘李翠花跪在地上吹火，被烟呛得眼泪直流，满脸黑灰，狼狈得像个要饭婆子：
“谁去挑水？谁去劈柴？那个该死的白眼狼，这是要活活冻死咱们娘几个啊！”
看著废了的老三，看著娇气的老二，李翠花心里那个悔啊。
不是悔把老大赶走了，是悔没在赶走前，逼著他把水缸挑满、把柴火劈好！
就在这一片哀嚎声中，大门被推开。
一身寒气的小妹赵小玉，背著书包，踩著新买的小皮鞋走了进来。
她一进屋，就被屋里的黑烟呛得咳嗽了两声，眉头瞬间拧成了死疙瘩：
“咳咳！咋回事？”
“二哥，妈？屋里咋跟猪圈似的？三哥咋躺著哼哼？”
“大哥呢？我都饿死了，他咋还不做饭？”
以前她每次放假回家，大哥早就把鸡蛋羹蒸好，把屋里烧得热乎乎的等著了。
今天这是咋了？
“別提那个畜生！”
李翠花把手里的火通条狠狠一摔，把白天分家的事儿添油加醋说了一遍：
“……他那是翅膀硬了！疯了！不仅打折了你三哥的手，还把家里的粮食和被褥都抢走了！
“他这是要逼死咱们全家啊！这个没良心的白眼狼，这是要气死我啊！”
赵小玉听完，愣了一下。
隨即，她脸上露出了极度的不屑和鄙夷。
“切，我当多大点事儿。”
赵小玉把书包往炕上一扔，像看傻子一样看著哭天抢地的老娘：
“妈，你还不了解大哥？他就是属驴的，牵著不走打著倒退。”
“他那就是心里不平衡，想闹一闹，刷刷存在感。还打折三哥的手？我看是三哥自己不小心摔的吧？就大哥那个窝囊废，借他两个胆子他敢动手？”
她根本不信那个任打任骂的大哥能翻天。
在她眼里，大哥就是这个家的家奴，离了这个家，他连怎么活都不知道。
抢走粮食？那肯定是因为他在那个破土房里活不下去了，想拿这点东西当筹码，等著妈去求他回来呢。
“行了，別嚎了。”
赵小玉理了理脖子上的红围巾，抬起下巴，一脸的高傲：
“我去趟西头破屋。”
“我去给他下个最后通牒。告诉他，只要赶紧回来把这一冬天的柴火劈了，把抢走的粮食背回来，再给三哥磕头认错，我就原谅他这次不懂事，还认他这个哥。”
说完，她转身就走，连正眼都没看一眼躺在炕上疼得齜牙咧嘴的三哥。
在她看来，只要她这个“全家的希望”肯屈尊去请，大哥肯定会痛哭流涕地滚回来。
……
一刻钟后。
村西头，破土房外。
风雪交加。
赵小玉深一脚浅一脚地走著，看著小皮鞋上沾满了雪泥，她嫌恶地甩了甩脚。
“这破地方，全是穷酸气……”
她脑子里已经有了画面：
大哥一家三口肯定正缩在没火的冷炕上，守著那点抢来的粮食不敢吃，冻得瑟瑟发抖，后悔得要命。
带著这种高高在上的优越感，她走到破土房门口。
刚想抬脚踹门。
呼——
一阵夜风颳过。
一股浓郁的、霸道的、带著明显油脂爆裂香气的肉味，毫无徵兆地钻进了她的鼻孔！
“咕嚕。”
赵小玉的喉咙不受控制地响了一声。
那是……红烧肉的味道？！
不，比红烧肉还香！那是只有过年才能闻到的野味油香！
“这……这不可能！”
赵小玉瞪大了眼睛。
大哥不是抢了点棒子麵吗？这穷鬼哪来的肉？！
那一瞬间，她心里的优越感崩塌了，取而代之的是一股极度的被欺骗感和愤怒。
好啊！
原来不是离家出走，是躲在这里吃独食！
妈在家饿得啃咸菜，三哥疼得直哼哼，我在学校吃糠咽菜，你竟然背著全家藏了这么多肉？！
“赵山河！你个没良心的！”
赵小玉一声尖叫，嫉妒让她彻底撕下了斯文的面具。
嘭！
她一脚踹开了那扇破木门！
“你在搞什么鬼？！家里连热水都喝不上了，你竟然躲在这……”
骂声戛然而止。
门开了。
屋內的热浪裹挟著更浓郁的肉香，劈头盖脸地砸了过来，把赵小玉砸得头晕目眩。
她僵在门口，眼珠子差点瞪出来。
只见那个被她认定正在受罪的大哥，此刻正盘腿坐在烧得滚烫的火炕上，满面红光，额头上甚至因为热出了细汗。
他面前的大海碗里，满满登登全是油汪汪的肉块。
而在锅台上，还堆著一大盆白花花的馒头！
旁边的地上，扔著两张刚剥下来的、还在滴血的狍子皮！
天堂。
这里才是天堂！
相比之下，她刚才待的那个屋子，简直就是猪圈！
“爹……有坏人……”
妞妞看见赵小玉那张扭曲的脸，嚇得手里的骨头差点掉了，下意识往赵山河怀里缩。
赵山河正夹著一块肥肉往嘴里送。
听到动静，他动作没停，甚至没正眼看门口的人。
他把肉放进嘴里，故意嚼出了“吧唧吧唧”的声音，那流淌的油脂顺著嘴角溢出了一点，看馋死个人。
咽下去后，他才慢悠悠地抬起眼皮，扫了一眼站在风口里、冻得像只鵪鶉一样的小妹。
那眼神，不再是以前的宠溺和討好。
而是像看一条上门討食的野狗。
“哟，这不是咱家那个十指不沾阳春水的大学生吗？”
赵山河拿起筷子，指了指门口的风雪，嘴角勾起一抹冰冷的笑：
“咋的？不在家吃香喝辣，跑我这狗窝来闻味了？”