第327章 吃个咸鸭蛋
张氏也很惊诧：
“娘，我一直以为是你放的呢。”
“我哪里去找这么多鸡蛋？”
“那这鸡蛋是哪里来的？”
“等等。”
“杏儿好像同我说过，说是咱们李家老祖宗，每隔几日就会给咱们一些东西，那这多出来的鸡蛋肯定是老祖宗给的。”
张氏对婆婆的话深以为然：
“娘说的是，我们李家的老祖对我们真好。”
“等过年了，咱们好好给列祖列宗们多上些吃食。”
“成。”
“这事可不能说出去。”
“我知道的，娘。”
婆媳俩很快达成一致，这事谁也不说。
这边。
杏儿在屋里咪了一会儿就被二姐喊醒了。
李桃花扯著嗓子喊道：
“三妹，起来吃饭了。”
“好。”
杏儿揉了揉眼睛，打著哈欠，慢慢地穿好棉衣，棉裤，棉鞋，又用木簪子把头髮挽起来，再去空间里面洗脸刷牙，顺便去去身上的虱子。
她现在对虱子已经习惯了。
就当是共存了。
杏儿收拾完后才出了空间往灶房走。
这边。
家里其他人也都起来了。
只有李福生和张氏俩人不住地打瞌睡，眼睛下面一圈黑色，看著就很憔悴。
李老太知道儿子和儿媳一夜都没睡。
只叫他们快些吃了早饭就回屋睡儿。
李福生应了下来。
“我没事的，娘，快些吃饭吧。”
“你也快吃。”
李家人一起坐在八仙桌上吃著粟米粥。
李兰花和李遇山以及十七则是端著碗坐在火塘边上吃。
一大锅的粟米粥很快被吃了个乾净。
李春花忽然说道：
“家里的衣服该洗了，大弟，二弟，你们跟我一道去河边吧。”
“成。”
“你们小心些，要把锄头隨时带好，万一狼又跑进来。”
“还有，你三妹给拿的傢伙也要带上。”
“是，娘。”
吃过早饭。
李福生问道：
“杏儿，衙门还没来人呀？”
“我也不知道，反正今天肯定会来。”
杏儿耸耸肩。
反正她已经做好了准备工作，就等著人来了。
下一刻。
杏儿带著公狼打算出去巡逻，今天轮到她和狗儿他们了。
“大姐，你们去洗衣服小心些，我带著它去找虎头，今天轮到我和三爷爷他们了。”
“成。”
“你自己也小心些。”
杏儿点点头。
她和爹娘说了一声后便带著公狼走了。
李大山和李小山抱著满满两大盆的衣服和大姐一起往河边走。
背上还背著柴刀。
张氏则是再三叮嘱兰花、遇山和十七，“你们就在家里，哪里都不许走，知道吗？”
“我们知道。”
“娘你放心吧。”
“姑姑，我可以教他们画画。”
“成。”
张氏叮嘱完后又去扫院子去了。
李福生则是回屋躺著补觉去了。
杏儿带著公狼走到三爷爷家门口，她拍著门喊道：
“狗儿，铁蛋。”
“收拾好没？”
“来了，杏儿姐。”
狗儿和铁蛋各自扛著一把小锄头，同时怀里还放著杏儿姐给的新傢伙，两人乐呵呵地从院子里面走出来，同时还叫爷爷没事就別出门。
李老三点点头。
他们俩兄弟有杏儿看著他放心。
他这边有点开始忙活午饭了。
杏儿等著铁蛋和狗儿出来了，又带著他们去从村尾开始走，一边走一边查看情况，接著又从怀里拿出两个咸鸭蛋。
“给。”
“你们俩一人一个。”
“谢谢杏儿姐。”
两人开心极了。
杏儿姐还是对他们好的。
两人开心的把咸鸭蛋在树上敲了敲，剥开后一点点小心翼翼地吃了起来。
狗儿尝一口抬头笑著说道：
“香！”
“真香。”
“杏儿姐这鸭蛋比鸡蛋都好吃。”
“而且它好有味道呀。”
“嗯，慢慢吃，吃完我再给你们拿。”
“杏儿姐，我想拿一个我爷爷尝尝。”
“好，没问题，你们先自己吃著。”
“杏儿姐，你不吃吗？”
“我吃过了，你们吃吧。”
“成。”
两人开心的吃了起来。
她拿出来的咸鸭蛋可不是普通的咸鸭蛋。
而是她曾经在课本里面学的（高邮的咸鸭蛋）。
杏儿看著他们吃著欢的样子又一次勾起了她曾经的记忆。
甚至连课文里面描写咸鸭蛋的滋味儿她都记得很清楚。
一大段的描写从脑子里面闪过。
“高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩，不似別处的发乾、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为別处所不及。
鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。
平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖著吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。”
她看著狗儿他们吃著，自己也忍不住拿出一个咸鸭蛋敲开一个头，再慢慢吸溜著。
別说，蛋白咬开带著微妙的弹性，咸香在舌尖打转，就像湖水的波纹慢慢漾开。
而蛋黄真的就像课文里面的描述一样好吃，金红的油汁从指尖流淌到手掌，她只能快速吸吮著，沙软的蛋黄裹著油汁在嘴里化开。
这滋味怎么形容呢？
它比莲蓉月饼更绵密，比蟹黄更醇厚，味道是真叫一个好吃。
狗儿和铁蛋甚至把手指头都舔了个乾净。
吃过咸鸭蛋。
公狼仰著头一直看著她，好像也想来一口，杏儿摸摸它的脑袋，然后不动声色地餵了它一根鸡肉乾。
它也有滋有味地吃了起来。
也不知道是不是带著公狼的原因。
杏儿和狗儿他们在村里转悠了好几圈也没任何异常。
於是杏儿便打算带著公狼去大姐洗衣服的地方再去瞧瞧。
此刻阳光倒是蛮好。
可是冷也是真的冷。
河水哗啦啦地流淌著，声音听著倒是好听，麻雀站在枝头嘰嘰喳喳地叫著。
李春花早就选好一块青石，那是平日里大家洗衣磨出的 “搓衣板”，光滑而温润。
她和两个弟弟举起棒槌捶打著。
那清脆的棒槌声，在空旷的河谷里迴荡著。
杏儿看著大姐还有两个哥哥双手被冻得通红，就像萝卜一样。
她有些不忍。
可又没別的法子。
她唯一能想到的就是以后儘量洗衣服这一块她多动手，直接放空间洗乾净，就免得哥哥姐姐手被冻伤了还要忙活洗衣服。
她刚一抬头，李大山就看见了她，“三妹，你在这干啥？”
“我带它来看看你们。”
“我们这没事，你放心，等会洗完了我们就和大姐一道回去。”
“是啊，三妹，今天衙门不是有猎户来找你吗？”
“你还是先回去吧。”
“娘，我一直以为是你放的呢。”
“我哪里去找这么多鸡蛋？”
“那这鸡蛋是哪里来的？”
“等等。”
“杏儿好像同我说过，说是咱们李家老祖宗，每隔几日就会给咱们一些东西，那这多出来的鸡蛋肯定是老祖宗给的。”
张氏对婆婆的话深以为然：
“娘说的是，我们李家的老祖对我们真好。”
“等过年了，咱们好好给列祖列宗们多上些吃食。”
“成。”
“这事可不能说出去。”
“我知道的，娘。”
婆媳俩很快达成一致，这事谁也不说。
这边。
杏儿在屋里咪了一会儿就被二姐喊醒了。
李桃花扯著嗓子喊道：
“三妹，起来吃饭了。”
“好。”
杏儿揉了揉眼睛，打著哈欠，慢慢地穿好棉衣，棉裤，棉鞋，又用木簪子把头髮挽起来，再去空间里面洗脸刷牙，顺便去去身上的虱子。
她现在对虱子已经习惯了。
就当是共存了。
杏儿收拾完后才出了空间往灶房走。
这边。
家里其他人也都起来了。
只有李福生和张氏俩人不住地打瞌睡，眼睛下面一圈黑色，看著就很憔悴。
李老太知道儿子和儿媳一夜都没睡。
只叫他们快些吃了早饭就回屋睡儿。
李福生应了下来。
“我没事的，娘，快些吃饭吧。”
“你也快吃。”
李家人一起坐在八仙桌上吃著粟米粥。
李兰花和李遇山以及十七则是端著碗坐在火塘边上吃。
一大锅的粟米粥很快被吃了个乾净。
李春花忽然说道：
“家里的衣服该洗了，大弟，二弟，你们跟我一道去河边吧。”
“成。”
“你们小心些，要把锄头隨时带好，万一狼又跑进来。”
“还有，你三妹给拿的傢伙也要带上。”
“是，娘。”
吃过早饭。
李福生问道：
“杏儿，衙门还没来人呀？”
“我也不知道，反正今天肯定会来。”
杏儿耸耸肩。
反正她已经做好了准备工作，就等著人来了。
下一刻。
杏儿带著公狼打算出去巡逻，今天轮到她和狗儿他们了。
“大姐，你们去洗衣服小心些，我带著它去找虎头，今天轮到我和三爷爷他们了。”
“成。”
“你自己也小心些。”
杏儿点点头。
她和爹娘说了一声后便带著公狼走了。
李大山和李小山抱著满满两大盆的衣服和大姐一起往河边走。
背上还背著柴刀。
张氏则是再三叮嘱兰花、遇山和十七，“你们就在家里，哪里都不许走，知道吗？”
“我们知道。”
“娘你放心吧。”
“姑姑，我可以教他们画画。”
“成。”
张氏叮嘱完后又去扫院子去了。
李福生则是回屋躺著补觉去了。
杏儿带著公狼走到三爷爷家门口，她拍著门喊道：
“狗儿，铁蛋。”
“收拾好没？”
“来了，杏儿姐。”
狗儿和铁蛋各自扛著一把小锄头，同时怀里还放著杏儿姐给的新傢伙，两人乐呵呵地从院子里面走出来，同时还叫爷爷没事就別出门。
李老三点点头。
他们俩兄弟有杏儿看著他放心。
他这边有点开始忙活午饭了。
杏儿等著铁蛋和狗儿出来了，又带著他们去从村尾开始走，一边走一边查看情况，接著又从怀里拿出两个咸鸭蛋。
“给。”
“你们俩一人一个。”
“谢谢杏儿姐。”
两人开心极了。
杏儿姐还是对他们好的。
两人开心的把咸鸭蛋在树上敲了敲，剥开后一点点小心翼翼地吃了起来。
狗儿尝一口抬头笑著说道：
“香！”
“真香。”
“杏儿姐这鸭蛋比鸡蛋都好吃。”
“而且它好有味道呀。”
“嗯，慢慢吃，吃完我再给你们拿。”
“杏儿姐，我想拿一个我爷爷尝尝。”
“好，没问题，你们先自己吃著。”
“杏儿姐，你不吃吗？”
“我吃过了，你们吃吧。”
“成。”
两人开心的吃了起来。
她拿出来的咸鸭蛋可不是普通的咸鸭蛋。
而是她曾经在课本里面学的（高邮的咸鸭蛋）。
杏儿看著他们吃著欢的样子又一次勾起了她曾经的记忆。
甚至连课文里面描写咸鸭蛋的滋味儿她都记得很清楚。
一大段的描写从脑子里面闪过。
“高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩，不似別处的发乾、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为別处所不及。
鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。
平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖著吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。”
她看著狗儿他们吃著，自己也忍不住拿出一个咸鸭蛋敲开一个头，再慢慢吸溜著。
別说，蛋白咬开带著微妙的弹性，咸香在舌尖打转，就像湖水的波纹慢慢漾开。
而蛋黄真的就像课文里面的描述一样好吃，金红的油汁从指尖流淌到手掌，她只能快速吸吮著，沙软的蛋黄裹著油汁在嘴里化开。
这滋味怎么形容呢？
它比莲蓉月饼更绵密，比蟹黄更醇厚，味道是真叫一个好吃。
狗儿和铁蛋甚至把手指头都舔了个乾净。
吃过咸鸭蛋。
公狼仰著头一直看著她，好像也想来一口，杏儿摸摸它的脑袋，然后不动声色地餵了它一根鸡肉乾。
它也有滋有味地吃了起来。
也不知道是不是带著公狼的原因。
杏儿和狗儿他们在村里转悠了好几圈也没任何异常。
於是杏儿便打算带著公狼去大姐洗衣服的地方再去瞧瞧。
此刻阳光倒是蛮好。
可是冷也是真的冷。
河水哗啦啦地流淌著，声音听著倒是好听，麻雀站在枝头嘰嘰喳喳地叫著。
李春花早就选好一块青石，那是平日里大家洗衣磨出的 “搓衣板”，光滑而温润。
她和两个弟弟举起棒槌捶打著。
那清脆的棒槌声，在空旷的河谷里迴荡著。
杏儿看著大姐还有两个哥哥双手被冻得通红，就像萝卜一样。
她有些不忍。
可又没別的法子。
她唯一能想到的就是以后儘量洗衣服这一块她多动手，直接放空间洗乾净，就免得哥哥姐姐手被冻伤了还要忙活洗衣服。
她刚一抬头，李大山就看见了她，“三妹，你在这干啥？”
“我带它来看看你们。”
“我们这没事，你放心，等会洗完了我们就和大姐一道回去。”
“是啊，三妹，今天衙门不是有猎户来找你吗？”
“你还是先回去吧。”