第352章 双標也是一种艺术!
  严锋这一手极其不要脸的操作,直接把一旁的黄涛看傻了。
  老戏骨站在原地,在风中凌乱。
  白天是谁把我们的卖藕钱强行收走兑换积分的?
  又是谁冠冕堂皇地说一切都要按规矩来的?
  怎么林羽一拿起菜刀,这规矩就瞬间变成隱藏奖励了?
  双標!
  这绝对是赤裸裸的双標!
  黄涛只觉得一口老血憋在胸口,偏偏又反驳不出半个字。
  毕竟,他刚才也是看著那筐土豆咽口水的人之一。
  直播间的弹幕,也被严导的“变脸”绝活逗得笑疯了。
  【严锋:我有底线,我的底线就是林羽开心。】
  【这马屁拍得,都快飞到天上去了,连精酿啤酒都给安排上了!】
  【黄涛实惨:白天导演要收钱,黄老师买菜被拒;转头林羽做饭,导演立刻变送货小哥,这就是乐坛教父的排面吗!】
  【严导这不叫破坏规矩,这叫为了观摩教父厨艺,我支持严导!】
  林羽看著满筐极其用心的食材,心照不宣地笑了笑。
  他满意地点点头,转头看向自己的两个临时帮厨。
  “水烧开了吗?”
  “开了开了!”陈佳连忙回答。
  “小艺,把土豆和萝卜洗乾净,去皮,切成滚刀块。”
  “保证完成任务!”
  徐艺立正站好,像个接到命令的士兵。
  在“劳模光环”的加持下,她现在的厨艺早已脱胎换骨,处理这些食材完全不在话下。
  林羽拿起生薑、啤酒以及酸萝卜,正式开启了他的烹飪总指挥。
  “今天咱们一鹅三吃。”
  他指著那几大盘处理好的食材,开始分配任务。
  “最肥的那只燉土豆,做铁锅燉大鹅。”
  “得用大灶,小火慢燉,才能把骨头里的香味都燉出来。”
  “这只用严导赞助的精酿啤酒,做啤酒烧鹅,这个快一点,味道也更浓郁。”
  “剩下的边角料、鹅杂和鹅血,配上酸萝卜,咱们做个酸萝卜鹅杂汤,开胃解腻。”
  他安排得井井有条,逻辑清晰。
  在场的眾人,包括直播间前的几千万观眾,听著这几个菜名,口水就已经泛滥了。
  【铁锅燉大鹅!啤酒烧鹅!酸萝卜鹅杂汤!我人没了!林神你是魔鬼吗?】
  【救命啊,为什么要在这个时间点开直播!我刚点的外卖瞬间就不香了!】
  【一鹅三吃!太会了!这才是真正的物尽其用!】
  【节目组!我命令你们立刻上连结!我要买林羽同款!】
  厨房里,战斗正式打响。
  林羽热锅,倒油。
  油温升至七成热,他抓起一把冰糖扔进锅里,不断搅动,开始炒糖色。
  锅里的冰糖迅速融化成焦糖色的液体,冒出细密的气泡。
  “就是现在!”
  林羽一声令下,將肉块全部倒入了滚烫的油锅中。
  “滋啦——”
  一声巨响,肉块与热油接触的瞬间,霸道的香气混合著焦糖甜香,猛地炸开!
  香味瞬间笼罩了整个小院。
  林羽手持大铁锅锅柄,单手顛勺,动作洒脱利落。
  锅里的鹅肉块在火焰的舔舐下,表皮迅速收紧,变成了诱人的金黄色。
  他紧接著放入葱段、薑片、干辣椒和各种香料,继续翻炒。
  每一次顛勺,香味都变得愈发醇厚,富有层次感。
  院子里,何俊和黄涛凑到了厨房门口。
  两人伸长脖子往里看,喉结不停地上下滚动。
  “香……太香了……”
  何俊吸了吸鼻子,感觉魂儿都要被吸进去了。
  黄涛虽然没说话,但那双瞪得溜圆的眼睛,已经暴露了他內心的渴望。
  他那注重养生的胃,此刻正疯狂叛变。
  炒制完成后,林羽將鹅肉转入旁边的大铁锅,加入足量开水,没过鹅肉。
  他示意陈佳,將灶膛里的火撤掉大半,只留下文火。
  “盖上锅盖,让它慢慢燉著。”
  处理完第一道硬菜,他立刻著手第二道。
  啤酒烧鹅的做法相对简单,但在林羽手里,却变得像一场精彩的表演。
  切配、爆香、下锅、调味,一气呵成。
  当他將一整瓶啤酒倒入锅中时,“刺啦”一声,麦芽的香气和肉香混合在一起,形成了让人慾罢不能的味道。
  最后,是那道酸萝卜鹅杂汤。
  酸萝卜的酸爽完美中和了鹅杂的腥气,鲜嫩的鹅血旺,配上翠绿葱花,光是闻著味,就让人舌底生津。
  一个多小时后。
  三道热气腾腾、香气冲天的硬菜被端上院中的石桌。
  整个蘑菇村,仿佛都安静了。
  所有人都被眼前的景象震撼。
  铁锅燉大鹅,汤汁浓稠,色泽红亮。
  大块鹅肉燉得软烂脱骨,土豆和萝卜吸饱了汤汁,闪著油润的光。
  啤酒烧鹅酱汁包裹,光是看著就让人食指大动。
  还有酸萝卜鹅杂汤,汤色清亮,酸香扑鼻。
  此时此刻,无人说话。
  回应林羽那三道惊世大菜的,只有何俊悄悄伸向碗筷的手,以及黄涛肚子里发出的那声响雷。
  “我……我先给大家盛汤!”
  何俊最先反应过来,咽了口唾沫,拿起汤勺的手都在不受控制地发抖。
  然而,压根没人搭理他。
  所有人的眼睛,此刻都像焊死了一样,直勾勾盯著那锅软烂脱骨、油光鋥亮的大鹅肉。
  尤其是徐艺和宋小鱼,这两个平时连喝水都要算卡路里的女明星,现在彻底把表情管理扔进了垃圾桶。
  “不行了!我真忍不住了!”
  徐艺第一个伸出筷子,也顾不上烫,直接夹起一块最肥的鹅肉塞进嘴里。
  肉刚入口,她整个人瞬间定格。
  软糯的鹅皮入口即化,肥而不腻。
  瘦肉早就吸饱了浓郁的红烧汤汁,用牙齿轻轻一抿,霸道的肉香就在口腔里轰然炸开!
  “呜……绝了!”
  徐艺含糊不清地喊了一嗓子,彻底觉醒乾饭魂,两根筷子舞得快出了残影。
  宋小鱼见状,立马端著碗杀入战场。
  她夹起一块沾满汤汁的土豆,绵密软糯,入口即化。那滋味,竟然比肉还上头!
  “救命!这土豆也太好吃了吧!”宋小鱼幸福得眼睛弯成了两道月牙。
  就连一向温婉的天后陈佳,此刻也顾不上形象了。
  她给自己盛了满满一碗白米饭,舀了一大勺红亮的汤汁浇在上面,大口大口地扒拉著,吃得满脸红晕。
  不过,全场最惹眼的,还得是黄涛。
  就在三分钟前,这位老戏骨心里还在盘算著:
  等会怎么一边浅尝,一边用长辈的口吻点评几句,好彰显自己与眾不同的品味。
  然而,在吃下第一块鹅肉后,他的cpu直接烧乾了。
  这特么是什么神仙味道?!
  极致的味觉衝击,像一记重拳,直接锤碎了他那套虚偽的“养生理论”。
  什么高油高盐?什么晚上清淡?全是狗屁!
  黄涛这会儿只觉得,自己前面几十年的饭全特么白吃了!