第254章 陈宇冷眼看跳梁
“砰啷！”
一个粗瓷大海碗狠狠地砸在“何记私房菜”的柜檯上，碎瓷片四下飞溅。
“赔钱！老子今天在你这破馆子吃坏了肚子，这事儿没完！”
满脸横肉的汉子揪著傻柱的衣领，吐沫星子喷了他一脸。周围七八个干苦力的食客也跟著起鬨，一个个凶神恶煞，大有要把这饭馆拆了的架势。
傻柱被揪得喘不过气来。
他虽然力气大，脾气爆，但现在他是老板，开门做生意最怕的就是这种闹事的。更何况，这肉確实是他图便宜买的下脚料，要是真把卫生防疫站的人招来，他这刚开业没几天的馆子就得关门大吉。
“几位爷！消消气！有话好好说！”
傻柱强行咽下这口恶气，在脸上堆出一个极其勉强、甚至比哭还难看的笑脸：
“今天这顿算我的！我免单！医药费我也赔！大伙儿都別激动，和气生財，和气生財嘛！”
在赔了整整五十块钱的“医药费”后，那群汉子才骂骂咧咧地走了。
其他桌的食客一看这阵势，也都倒了胃口，纷纷扔下几块钱结帐走人。偌大个饭馆，不到十分钟，走得乾乾净净，只剩下一地狼藉和刺鼻的餿肉味儿。
傻柱瘫坐在油腻腻的摺叠椅上，看著空荡荡的大堂，气得浑身直哆嗦。
“草！”
他猛地一巴掌拍在桌子上，震得手生疼。
五十块钱啊！他辛辛苦苦炒了一天菜的利润，就这么打了水漂！
“柱子哥……”
混混彪子从角落里溜达出来，看著傻柱这副颓败的模样，有些无奈地嘆了口气：
“我早就跟您说过，这价格战不能这么打。您为了压缩成本去买便宜肉，这招牌迟早得砸在自己手里。”
“你懂个屁！”
傻柱像被踩了尾巴的猫，猛地跳了起来，指著门外王府井的方向，眼珠子通红：
“老子这手艺没问题！是那帮吃白食的故意找茬！肯定是陈宇那孙子眼红我生意好，僱人来捣乱的！”
傻柱的自卑和偏执，在这个时候彻底扭曲了他的理智。他绝不承认是自己的经营模式出了问题，只能把所有的过错都推给那个高高在上、让他嫉妒得发狂的假想敌。
彪子看著傻柱这副疯魔的样子，摇了摇头。
他虽然是个混混，但好歹在街面上混了这么多年，这点眼力见还是有的。人家御膳坊的老板，出门坐著桑塔纳，出入的都是大人物，人家犯得著雇几个苦力来你这苍蝇馆子找茬？
“柱子哥，您冷静点。”彪子压低声音，语气里带著几分警告的意味，“下个月的今天，就是还款日了。连本带利六千五。您要是不想办法把流水做起来，涛哥那帮人，可是不见兔子不撒鹰的。”
听到“六千五”这个数字，傻柱的呼吸猛地一滯。
那股子由高利贷带来的极其真实的恐惧，终於压过了他对陈宇的嫉妒。
“流水……得做流水……”
傻柱在屋里焦躁地来回踱步。
价格战打不下去，食材成本又降不下来，他还能怎么办？
突然，他停住脚步，那双布满血丝的牛眼里闪过一丝极其阴暗的光芒。
“彪子，你在这片儿混得熟。”傻柱凑近彪子，声音压得极低，透著一股子孤注一掷的疯狂，“你认不认识那种……手脚乾净、机灵点的小兄弟？”
“柱子哥，您想干嘛？”彪子心里打了个突突。
“干嘛？”
傻柱冷笑一声，转头看向御膳坊的方向：
“他陈宇不是高端吗？不是菜品好吗？老子就不信，他那后厨里的师傅长了三头六臂！”
“你找个人，给我混进御膳坊的后厨去当个帮工或者洗碗工！给我把他们那几道招牌菜的配方和火候，偷偷记下来！”
“只要老子拿到了他的秘方，凭我何雨柱的手艺，绝对能做得比他们更好吃、更便宜！到时候，老子直接把他的客源全抢过来！”
偷师！
这是傻柱能想到的、最阴险但也最直接的捷径。
彪子听完，倒吸了一口冷气。
去御膳坊偷师？那地方可是出了名的管理严格！但这年头，有钱能使鬼推磨。
“行，只要您出得起钱，我明天就给您安排人去试试。”彪子咬了咬牙，答应了下来。
……
两天后。
王府井，御膳坊三楼总经理办公室。
陈宇坐在一张宽大的真皮老板椅上，手里端著一杯刚泡好的大红袍。
茶香裊裊，阳光透过落地窗洒在他的肩头。
“陈总，您料事如神。”
总经理老周推了推金丝眼镜，嘴角勾起一抹讥讽的冷笑，將一份人员名单放在陈宇的办公桌上：
“昨天下午，后厨来应聘洗碗工的一个年轻小伙子，手脚很不乾净。不仅干活磨洋工，眼睛还一直贼溜溜地盯著咱们几位主厨炒菜的配料台。”
老周冷哼了一声：
“我让保卫科的兄弟稍微上了点手段，那小子就全招了。是街面上一个叫彪子的混混介绍他来的。背后指使的人，正是『何记私房菜』的老板，何雨柱！”
陈宇接过名单，隨意扫了一眼，脸上的表情没有丝毫波澜，仿佛听到的只是一件微不足道的小事。
“偷师？”
陈宇端起茶杯，轻轻吹了吹浮沫，语气里透著一种居高临下的悲悯：
“他何雨柱在这四九城里顛了二十年的大勺，脑子里就只剩下这点不入流的下三滥手段了吗？”
陈宇太了解傻柱了。
这头被时代远远拋在身后的困兽，依然固执地认为，餐饮业的核心只是一张神秘的菜谱。
他根本不懂，御膳坊之所以能在这四九城日进斗金，靠的绝不仅仅是菜品的味道！
那是陈宇利用空间里超越这个时代几十年的顶级食材，打造的极其严苛的供应链！是老周带来的现代化酒店管理服务体系！是王府井这寸土寸金的地段带来的品牌溢价！
这些东西，就算把菜谱白送给傻柱，他那个破烂的苍蝇馆子，也根本复製不出来！
“陈总，这小子怎么处理？”老周请示道，“要不要报警，以窃取商业机密的罪名把他送进去？顺便把何雨柱也扯出来？”
“不用。”
陈宇放下茶杯，修长的手指轻轻敲击著桌面。
他的眼底闪过一丝深邃而玩味的冷光，犹如一个极其耐心的猎人，看著猎物一步步走向深渊。
“既然他想偷，那就让他偷。”
陈宇抬起头，看著老周：
“告诉后厨的师傅们，这几天炒那几道招牌菜的时候，不用藏著掖著。不仅不藏，还要故意把一些调料的比例放错，把火候的要诀说反。”
“让那个细作，带著一份『绝世秘方』，高高兴兴地回去交差。”
老周一愣，隨即眼睛猛地一亮，瞬间明白了老板的意图！
这招简直绝了！
杀人诛心啊！
何雨柱如果按照那份错误的秘方去炒菜，不仅做不出御膳坊的味道，反而会砸了自己的招牌！
“陈总高明！我这就去安排！”老周满脸钦佩地退出了办公室。
办公室里重新恢復了寧静。
陈宇站起身，走到巨大的落地窗前。
他看著街对面那些熙熙攘攘的人群，看著这座正在经歷著剧烈变革的城市。
“傻柱，时代拋弃你的时候，连一声招呼都不会打。”
陈宇轻声自语。
他甚至连亲自下场去踩死这只臭虫的兴趣都没有了。
因为他知道，那份被动过手脚的秘方，再加上那笔极其恐怖的高利贷。
不出半个月。
何雨柱就会被他自己那贪婪且愚蠢的野心，彻底反噬得尸骨无存。
降维打击，从来不需要刀光剑影。
只需要静静地看著他，在无知中走向毁灭。
一个粗瓷大海碗狠狠地砸在“何记私房菜”的柜檯上，碎瓷片四下飞溅。
“赔钱！老子今天在你这破馆子吃坏了肚子，这事儿没完！”
满脸横肉的汉子揪著傻柱的衣领，吐沫星子喷了他一脸。周围七八个干苦力的食客也跟著起鬨，一个个凶神恶煞，大有要把这饭馆拆了的架势。
傻柱被揪得喘不过气来。
他虽然力气大，脾气爆，但现在他是老板，开门做生意最怕的就是这种闹事的。更何况，这肉確实是他图便宜买的下脚料，要是真把卫生防疫站的人招来，他这刚开业没几天的馆子就得关门大吉。
“几位爷！消消气！有话好好说！”
傻柱强行咽下这口恶气，在脸上堆出一个极其勉强、甚至比哭还难看的笑脸：
“今天这顿算我的！我免单！医药费我也赔！大伙儿都別激动，和气生財，和气生財嘛！”
在赔了整整五十块钱的“医药费”后，那群汉子才骂骂咧咧地走了。
其他桌的食客一看这阵势，也都倒了胃口，纷纷扔下几块钱结帐走人。偌大个饭馆，不到十分钟，走得乾乾净净，只剩下一地狼藉和刺鼻的餿肉味儿。
傻柱瘫坐在油腻腻的摺叠椅上，看著空荡荡的大堂，气得浑身直哆嗦。
“草！”
他猛地一巴掌拍在桌子上，震得手生疼。
五十块钱啊！他辛辛苦苦炒了一天菜的利润，就这么打了水漂！
“柱子哥……”
混混彪子从角落里溜达出来，看著傻柱这副颓败的模样，有些无奈地嘆了口气：
“我早就跟您说过，这价格战不能这么打。您为了压缩成本去买便宜肉，这招牌迟早得砸在自己手里。”
“你懂个屁！”
傻柱像被踩了尾巴的猫，猛地跳了起来，指著门外王府井的方向，眼珠子通红：
“老子这手艺没问题！是那帮吃白食的故意找茬！肯定是陈宇那孙子眼红我生意好，僱人来捣乱的！”
傻柱的自卑和偏执，在这个时候彻底扭曲了他的理智。他绝不承认是自己的经营模式出了问题，只能把所有的过错都推给那个高高在上、让他嫉妒得发狂的假想敌。
彪子看著傻柱这副疯魔的样子，摇了摇头。
他虽然是个混混，但好歹在街面上混了这么多年，这点眼力见还是有的。人家御膳坊的老板，出门坐著桑塔纳，出入的都是大人物，人家犯得著雇几个苦力来你这苍蝇馆子找茬？
“柱子哥，您冷静点。”彪子压低声音，语气里带著几分警告的意味，“下个月的今天，就是还款日了。连本带利六千五。您要是不想办法把流水做起来，涛哥那帮人，可是不见兔子不撒鹰的。”
听到“六千五”这个数字，傻柱的呼吸猛地一滯。
那股子由高利贷带来的极其真实的恐惧，终於压过了他对陈宇的嫉妒。
“流水……得做流水……”
傻柱在屋里焦躁地来回踱步。
价格战打不下去，食材成本又降不下来，他还能怎么办？
突然，他停住脚步，那双布满血丝的牛眼里闪过一丝极其阴暗的光芒。
“彪子，你在这片儿混得熟。”傻柱凑近彪子，声音压得极低，透著一股子孤注一掷的疯狂，“你认不认识那种……手脚乾净、机灵点的小兄弟？”
“柱子哥，您想干嘛？”彪子心里打了个突突。
“干嘛？”
傻柱冷笑一声，转头看向御膳坊的方向：
“他陈宇不是高端吗？不是菜品好吗？老子就不信，他那后厨里的师傅长了三头六臂！”
“你找个人，给我混进御膳坊的后厨去当个帮工或者洗碗工！给我把他们那几道招牌菜的配方和火候，偷偷记下来！”
“只要老子拿到了他的秘方，凭我何雨柱的手艺，绝对能做得比他们更好吃、更便宜！到时候，老子直接把他的客源全抢过来！”
偷师！
这是傻柱能想到的、最阴险但也最直接的捷径。
彪子听完，倒吸了一口冷气。
去御膳坊偷师？那地方可是出了名的管理严格！但这年头，有钱能使鬼推磨。
“行，只要您出得起钱，我明天就给您安排人去试试。”彪子咬了咬牙，答应了下来。
……
两天后。
王府井，御膳坊三楼总经理办公室。
陈宇坐在一张宽大的真皮老板椅上，手里端著一杯刚泡好的大红袍。
茶香裊裊，阳光透过落地窗洒在他的肩头。
“陈总，您料事如神。”
总经理老周推了推金丝眼镜，嘴角勾起一抹讥讽的冷笑，將一份人员名单放在陈宇的办公桌上：
“昨天下午，后厨来应聘洗碗工的一个年轻小伙子，手脚很不乾净。不仅干活磨洋工，眼睛还一直贼溜溜地盯著咱们几位主厨炒菜的配料台。”
老周冷哼了一声：
“我让保卫科的兄弟稍微上了点手段，那小子就全招了。是街面上一个叫彪子的混混介绍他来的。背后指使的人，正是『何记私房菜』的老板，何雨柱！”
陈宇接过名单，隨意扫了一眼，脸上的表情没有丝毫波澜，仿佛听到的只是一件微不足道的小事。
“偷师？”
陈宇端起茶杯，轻轻吹了吹浮沫，语气里透著一种居高临下的悲悯：
“他何雨柱在这四九城里顛了二十年的大勺，脑子里就只剩下这点不入流的下三滥手段了吗？”
陈宇太了解傻柱了。
这头被时代远远拋在身后的困兽，依然固执地认为，餐饮业的核心只是一张神秘的菜谱。
他根本不懂，御膳坊之所以能在这四九城日进斗金，靠的绝不仅仅是菜品的味道！
那是陈宇利用空间里超越这个时代几十年的顶级食材，打造的极其严苛的供应链！是老周带来的现代化酒店管理服务体系！是王府井这寸土寸金的地段带来的品牌溢价！
这些东西，就算把菜谱白送给傻柱，他那个破烂的苍蝇馆子，也根本复製不出来！
“陈总，这小子怎么处理？”老周请示道，“要不要报警，以窃取商业机密的罪名把他送进去？顺便把何雨柱也扯出来？”
“不用。”
陈宇放下茶杯，修长的手指轻轻敲击著桌面。
他的眼底闪过一丝深邃而玩味的冷光，犹如一个极其耐心的猎人，看著猎物一步步走向深渊。
“既然他想偷，那就让他偷。”
陈宇抬起头，看著老周：
“告诉后厨的师傅们，这几天炒那几道招牌菜的时候，不用藏著掖著。不仅不藏，还要故意把一些调料的比例放错，把火候的要诀说反。”
“让那个细作，带著一份『绝世秘方』，高高兴兴地回去交差。”
老周一愣，隨即眼睛猛地一亮，瞬间明白了老板的意图！
这招简直绝了！
杀人诛心啊！
何雨柱如果按照那份错误的秘方去炒菜，不仅做不出御膳坊的味道，反而会砸了自己的招牌！
“陈总高明！我这就去安排！”老周满脸钦佩地退出了办公室。
办公室里重新恢復了寧静。
陈宇站起身，走到巨大的落地窗前。
他看著街对面那些熙熙攘攘的人群，看著这座正在经歷著剧烈变革的城市。
“傻柱，时代拋弃你的时候，连一声招呼都不会打。”
陈宇轻声自语。
他甚至连亲自下场去踩死这只臭虫的兴趣都没有了。
因为他知道，那份被动过手脚的秘方，再加上那笔极其恐怖的高利贷。
不出半个月。
何雨柱就会被他自己那贪婪且愚蠢的野心，彻底反噬得尸骨无存。
降维打击，从来不需要刀光剑影。
只需要静静地看著他，在无知中走向毁灭。