第24章 要了猪大肠
这次是赵鄴的声音先传来。
他听见阿蛮放下了水桶的声音，应该很沉，她在喘气。
阿蛮说：“我把水打回来了，天快亮了，我得去屠宰场干活了，晌午我会快些回来的！”
她的声音有些闷闷的，甚至没有进去看一眼赵鄴就出去了。
为了表示这里有人，阿蛮只得用了一张竹篾板子拦在门口，希望这次不会有人再衝进去找赵鄴的麻烦。
“你今天来晚了。”
屠宰场已经开始杀猪了，阿蛮一路跑去还是迟到了，但阿蛮不想丟掉这份工作。
望著屠老板无比真诚地说：“我知道是我的问题，你可以扣掉我今天的一些工钱，但我希望您能留我在这里继续干活，以后不会迟到的！”
她没钱，她很穷。
她不想在这个时代过一辈子。
分明是李拐铁偷了人，最后死的却是那个女人。
他们用破草蓆就把女人扔去山沟沟里了，连坑都不给挖一个。
听说她还给李拐铁生了一儿一女，女儿早就嫁出去了，儿子还在家里没娶到老婆。
屠洪烈看著面前这个小姑娘，黑黝黝的，瘦瘦的，其实並不好看，但她那双眼睛很灵。
“那里有几个窝窝头去吃了，补点儿力气待会儿去扛猪肉。”
阿蛮眼睛亮了：“谢谢屠老板！”
“您真是个大善人，您和冯娘子都是大善人！”
屠洪烈那张向来没什么表情的脸，头一回因为一个丫头的话，脸上出现了一丝裂痕。
大善人？
他娘子是善人，他可不是。
晌午冯婉珍在家閒著没事过来，阿蛮正卖力干活，她一个人可以扛起半扇猪肉去牛车上码放整齐。
再垫上一层油纸隔开，然后又折返回去扛。
见她脚下生风的样子，明明瘦瘦小小的，可那一身力气却著实令人吃惊。
“这丫头好一身蛮力。”
冯婉珍惊呼道。
屠洪烈也点点头说：“我看她力气大，给她一份活儿干，她倒是肯干，吃的也不多。”
屠洪烈看向一旁小木桌还剩下一半的窝窝头。
其实那是冯婉珍特意让屠洪烈给阿蛮留的，因为她来得早，早上势必来不及吃早饭的，然后又得干活。
乾的还都是一把子力气活儿，不吃怎么行。
“你就说那窝窝头我吃不惯，晌午让她带回去吃吧。”
“娘子心善。”屠洪烈倒也没有拒绝，其实做个好人也挺不错的。
“阿蛮。”冯婉珍看她忙完了，在一旁洗手，脸上带著温柔的笑容：“你昨日做的饭菜很是好吃。”
“可还有什么新点子？”
冯婉珍的胃口很不好，一碗饭能吃下一半都算是很不错了。
是以身体差，脾胃虚，弱不禁风具象化，不过如此了。
“我、我没什么手艺，只会一些家常菜。”阿蛮侷促地擦擦手说著。
她看得出来，冯娘子是大户人家出来的小姐，想必自幼吃的那些东西，可比这些粗茶淡饭好多了，她的手艺也谈不上有多好的。
“家常菜？”冯婉珍拉著她的手：“那你教教我好不好？”
“待我学些，也好做来给夫君吃。”
“我没什么本事，也想学学这后厨之事。”
“好、好啊！”
阿蛮很喜欢冯婉珍，她说话总是那么温柔，冯婉珍提了一块儿肉过来。
她看阿蛮起锅烧水开始做饭，动作麻利手脚勤快。
今日东家大方，给了阿蛮好大一块儿肉让她来发挥厨艺，肥瘦相间的五花肉阿蛮打算来做一锅红烧肉。
正好墙角那边堆放了不少的土豆，虽然都已经蔫巴皱皮了，但量大管饱啊。
阿蛮趁著没人注意的时候从空间里取出相应的调料来。
桂皮香叶和八角那是必不可少的，其余的调料东家这里都有，地里拔来的葱还沾著泥巴。
新鲜的五花肉切块儿下锅焯水，当阿蛮开始煸炒五花肉时，肉香就已经溢满了整个后厨。
“阿蛮姑娘今日在做什么，怎么这般香气诱人？”
“阿蛮姑娘说，今日要做一道家常菜，土豆红烧肉呢。”冯婉珍也很期待。
灶膛里的火是明亮刺眼的，阿蛮趁著上盖燉煮的功夫又去忙活別的菜。
这里人多，阿蛮的菜也必须得多弄点儿，好在东家不是那般吝嗇之人，每日的菜都是去附近农家收来的，堆放在后厨，有什么就吃什么。
“这些都不要了吗？”
阿蛮瞧著杀猪师傅就要把猪肠子扔给狗吃了，连忙上前。
“这玩意儿不好打理，做出来也不大好吃，先前咱还能送给附近的人家吃，渐渐的他们也不要了。”
阿蛮晓得猪大肠不好清理，得来回翻弄清洗。
便是洗出来了，没有去腥的东西，也很难將其做的好吃。
富贵人家倒是会吃，但也不常吃，故而这东西也不招人稀罕了。
“你想要？”冯婉珍看出了她的心思，这丫头点子多著呢。
阿蛮小鸡啄米似得点头，这可是好东西啊，扔了餵狗未免太可惜了些。
“那就劳烦师傅收拾出来，给阿蛮姑娘吧。”
“谢谢娘子，谢谢娘子！”
“这些东西……你打算如何弄？”冯婉珍倒是挺好奇的，她原先在外地的时候尝过酒楼里的猪肠羊肠一类。
大多味道重，喜欢吃的人非常喜欢，不喜欢吃的人光是闻著这味儿就要吐了。
阿蛮咧开一口白白的牙，有些不好意思地说：“我弄是会弄，就看娘子敢吃否了。”
这样的东西，可不是人人都爱吃的。
阿蛮说：“红烧爆炒滷煮都可以，还能用来蒸或者燉汤，只要娘子能接受这个东西，怎么著我都能弄出来的！”
“你点子倒是多。”
“我明日晌午弄些，冯娘子到时候尝尝看喜欢否。”
“好。”
晌午他们吃完饭就把所有的猪大肠给清理出来了，技术老道的杀猪师傅，只用一根木棍就能把猪大肠清理的十分乾净。
將其串在细长的木棍上，然后反过来，用清水反覆清洗。
“阿蛮姑娘，这些咱们可都清理出来的，你看看怎么弄？”
阿蛮找了油纸过来，把清理好的猪大肠包好放在自己的背篓里。
“剩下的这些，明日晌午做，保证好吃！”
阿蛮拍著胸脯保证。
他听见阿蛮放下了水桶的声音，应该很沉，她在喘气。
阿蛮说：“我把水打回来了，天快亮了，我得去屠宰场干活了，晌午我会快些回来的！”
她的声音有些闷闷的，甚至没有进去看一眼赵鄴就出去了。
为了表示这里有人，阿蛮只得用了一张竹篾板子拦在门口，希望这次不会有人再衝进去找赵鄴的麻烦。
“你今天来晚了。”
屠宰场已经开始杀猪了，阿蛮一路跑去还是迟到了，但阿蛮不想丟掉这份工作。
望著屠老板无比真诚地说：“我知道是我的问题，你可以扣掉我今天的一些工钱，但我希望您能留我在这里继续干活，以后不会迟到的！”
她没钱，她很穷。
她不想在这个时代过一辈子。
分明是李拐铁偷了人，最后死的却是那个女人。
他们用破草蓆就把女人扔去山沟沟里了，连坑都不给挖一个。
听说她还给李拐铁生了一儿一女，女儿早就嫁出去了，儿子还在家里没娶到老婆。
屠洪烈看著面前这个小姑娘，黑黝黝的，瘦瘦的，其实並不好看，但她那双眼睛很灵。
“那里有几个窝窝头去吃了，补点儿力气待会儿去扛猪肉。”
阿蛮眼睛亮了：“谢谢屠老板！”
“您真是个大善人，您和冯娘子都是大善人！”
屠洪烈那张向来没什么表情的脸，头一回因为一个丫头的话，脸上出现了一丝裂痕。
大善人？
他娘子是善人，他可不是。
晌午冯婉珍在家閒著没事过来，阿蛮正卖力干活，她一个人可以扛起半扇猪肉去牛车上码放整齐。
再垫上一层油纸隔开，然后又折返回去扛。
见她脚下生风的样子，明明瘦瘦小小的，可那一身力气却著实令人吃惊。
“这丫头好一身蛮力。”
冯婉珍惊呼道。
屠洪烈也点点头说：“我看她力气大，给她一份活儿干，她倒是肯干，吃的也不多。”
屠洪烈看向一旁小木桌还剩下一半的窝窝头。
其实那是冯婉珍特意让屠洪烈给阿蛮留的，因为她来得早，早上势必来不及吃早饭的，然后又得干活。
乾的还都是一把子力气活儿，不吃怎么行。
“你就说那窝窝头我吃不惯，晌午让她带回去吃吧。”
“娘子心善。”屠洪烈倒也没有拒绝，其实做个好人也挺不错的。
“阿蛮。”冯婉珍看她忙完了，在一旁洗手，脸上带著温柔的笑容：“你昨日做的饭菜很是好吃。”
“可还有什么新点子？”
冯婉珍的胃口很不好，一碗饭能吃下一半都算是很不错了。
是以身体差，脾胃虚，弱不禁风具象化，不过如此了。
“我、我没什么手艺，只会一些家常菜。”阿蛮侷促地擦擦手说著。
她看得出来，冯娘子是大户人家出来的小姐，想必自幼吃的那些东西，可比这些粗茶淡饭好多了，她的手艺也谈不上有多好的。
“家常菜？”冯婉珍拉著她的手：“那你教教我好不好？”
“待我学些，也好做来给夫君吃。”
“我没什么本事，也想学学这后厨之事。”
“好、好啊！”
阿蛮很喜欢冯婉珍，她说话总是那么温柔，冯婉珍提了一块儿肉过来。
她看阿蛮起锅烧水开始做饭，动作麻利手脚勤快。
今日东家大方，给了阿蛮好大一块儿肉让她来发挥厨艺，肥瘦相间的五花肉阿蛮打算来做一锅红烧肉。
正好墙角那边堆放了不少的土豆，虽然都已经蔫巴皱皮了，但量大管饱啊。
阿蛮趁著没人注意的时候从空间里取出相应的调料来。
桂皮香叶和八角那是必不可少的，其余的调料东家这里都有，地里拔来的葱还沾著泥巴。
新鲜的五花肉切块儿下锅焯水，当阿蛮开始煸炒五花肉时，肉香就已经溢满了整个后厨。
“阿蛮姑娘今日在做什么，怎么这般香气诱人？”
“阿蛮姑娘说，今日要做一道家常菜，土豆红烧肉呢。”冯婉珍也很期待。
灶膛里的火是明亮刺眼的，阿蛮趁著上盖燉煮的功夫又去忙活別的菜。
这里人多，阿蛮的菜也必须得多弄点儿，好在东家不是那般吝嗇之人，每日的菜都是去附近农家收来的，堆放在后厨，有什么就吃什么。
“这些都不要了吗？”
阿蛮瞧著杀猪师傅就要把猪肠子扔给狗吃了，连忙上前。
“这玩意儿不好打理，做出来也不大好吃，先前咱还能送给附近的人家吃，渐渐的他们也不要了。”
阿蛮晓得猪大肠不好清理，得来回翻弄清洗。
便是洗出来了，没有去腥的东西，也很难將其做的好吃。
富贵人家倒是会吃，但也不常吃，故而这东西也不招人稀罕了。
“你想要？”冯婉珍看出了她的心思，这丫头点子多著呢。
阿蛮小鸡啄米似得点头，这可是好东西啊，扔了餵狗未免太可惜了些。
“那就劳烦师傅收拾出来，给阿蛮姑娘吧。”
“谢谢娘子，谢谢娘子！”
“这些东西……你打算如何弄？”冯婉珍倒是挺好奇的，她原先在外地的时候尝过酒楼里的猪肠羊肠一类。
大多味道重，喜欢吃的人非常喜欢，不喜欢吃的人光是闻著这味儿就要吐了。
阿蛮咧开一口白白的牙，有些不好意思地说：“我弄是会弄，就看娘子敢吃否了。”
这样的东西，可不是人人都爱吃的。
阿蛮说：“红烧爆炒滷煮都可以，还能用来蒸或者燉汤，只要娘子能接受这个东西，怎么著我都能弄出来的！”
“你点子倒是多。”
“我明日晌午弄些，冯娘子到时候尝尝看喜欢否。”
“好。”
晌午他们吃完饭就把所有的猪大肠给清理出来了，技术老道的杀猪师傅，只用一根木棍就能把猪大肠清理的十分乾净。
將其串在细长的木棍上，然后反过来，用清水反覆清洗。
“阿蛮姑娘，这些咱们可都清理出来的，你看看怎么弄？”
阿蛮找了油纸过来，把清理好的猪大肠包好放在自己的背篓里。
“剩下的这些，明日晌午做，保证好吃！”
阿蛮拍著胸脯保证。