第263章 在哪呢这是?
沈书瑶那一顰一笑间的温柔,简直比最顶级的暖宝宝还要管用。
“我的天,陈老板到底是积了什么八辈子的德,能娶到这么漂亮又温柔的老板娘啊!”
“就是啊!你看看现在外面那些所谓的网红店,老板一个个牛气冲天,再看看人家沈老板娘,不仅长得像大明星,这脾气、这服务態度,简直就是下凡天使!”
“就衝著老板娘这杯暖心的柠檬茶,今天这队我排到半夜也值了!”
......
外面的前厅和街道热闹非凡,而后厨里,同样是热火朝天。
不过,这火是真的火......
“轰!”
猛火舔舐著铁锅,陈秋手腕翻飞,铁锅在他手中轻灵得仿佛没有重量。
而在他旁边,堂堂南城名厨张竞帆,此刻已经彻底拋弃了包袱。
他满头大汗,袖子挽起,手里的菜刀化作残影,疯狂切著芹菜和配料。
两人虽然是第一次合作,甚至连话都没几句,但那种厨师之间的默契,却让整个出餐流程丝滑顺畅。
一个主勺爆炒,一个备菜递料,简直配合得天衣无缝!
然而,这种高强度的连轴转,对於体能的消耗是极其迅速的。
没过多久,
“咕嚕!!”
一声沉闷声响,从张竞帆的肚子里传了出来!
这动静之大,甚至盖过了猛火灶的轰鸣声!
张竞帆老脸一下红到了脖子根,
自己特么的从早上在翠钻轩吃了点早饭后,到现在已经晚上六点了,期间是滴水未进!
中午被餐厅老总强行安排到天城来“偷师学习”,下了高铁之后,直接打车杀到了惠民街,紧接著就是卡在出餐口丟人现眼,然后又跟打了鸡血似的在这后厨里切了那么久的菜!
哪怕他是铁打的汉子,此刻胃里也早就空空如也,
甚至开始分泌胃酸,抗议这非人的虐待了!
更要命的是,他现在就站在陈秋的旁边!
每一锅爆炒出来的香气,撩拨著他的神经,
这世间最痛苦的折磨,也莫过於此吧?
“咕嚕嚕嚕...”
肚子里的“惨叫声”此起彼伏,根本不受控制。
偷师偷到人家后厨来当免费劳动力就算了,现在还饿得肚子咕咕叫,这简直是把名厨的脸丟到姥姥家了!
另一边顛勺的陈秋,自然也听到了这腹鸣声。
陈秋没有回头,也没有开口,只是完成手里的动作。
“滋啦!”
又一锅小炒黄牛肉完美出锅,
按照平时的流程,这盘菜应该直接递到出餐口叫號。
但这一次,陈秋却端著那盘刚出锅的小炒黄牛肉,从旁边拽过一个碗,
紧接著,打开保温饭桶,盛了一大碗米饭。
然后,手腕一倾,將黄牛肉全盖在了米饭上!
红油顺著米粒的缝隙瞬间渗透下去,酸辣肉香如核弹般爆开!
“砰。”
陈秋端著盖饭,放在了张竞帆的案板旁边。
面对张竞帆那双瞪大的眼睛,陈秋只是平静道:
“吃。”
张竞帆看著眼前的“小炒黄牛肉盖饭”,喉结滚动,口水都快决堤了。
但出於顶尖名厨的那点矜持和面子,他还是摆了摆手,硬著头皮推辞道:“別別別!陈老板,外面那么多客人呢,我...我还能扛一会,真不饿!”
“咕嚕...”
话音刚落,他的肚子再次爆发出一声抗议。
陈秋眉头一挑,语气不容置疑:“少废话,赶紧吃,你要是饿得眼花切到手,我还得送你去医院。”
这简单的关心,配上那股酸辣味,瞬间击碎了张竞帆的心理防线。
他是真饿急眼了!
“那...那我就不客气了!谢谢陈老板!”
张竞帆攥紧筷子,眼眶都有些发红:“您放心!等我吃饱了,绝对好好干活,保证让您满意!”
闻言,陈秋嘴角抽搐,
这都叫什么事啊?
一个不是服务员的服务员,穿著一身质感很好,一看就价值不菲的衣服,端著碗盖饭,信誓旦旦地向他保证一定会好好干活?
这画面说出去谁敢信?
陈秋摇了摇头,懒得再管他,转身继续应付外面的订单。
而此时的张竞帆,已经完全顾不上什么形象了。
他端起碗,直接扒拉了一大口,
刚才在旁边看的时候,他就已经凭藉专业素养断定这菜绝对是极品,但当这块微焦的黄牛肉真正入口的那一刻,他才知道自己错得有多离谱!
这味道,比他想像中的还要好吃十倍百倍!
黄牛肉的鲜嫩多汁在口腔中轰然爆开,老泡椒那股醇厚发酵的酸爽,伴隨著野山椒的燥烈,席捲了整个味觉神经!
最要命的是那股混合著米饭香甜的“锅气”,简直让人慾罢不能!
“呜呜......太好吃了......”
张竞帆辣得直抽气,但筷子却挥出了残影。
风捲残云!
什么细嚼慢咽?
什么仪態?
不到三分钟,一大碗盖饭就被他扒拉得乾乾净净,连一粒米都没剩下。
“陈老板,我再去添点饭!”
根本没吃过癮的张竞帆,又给自己来了一碗米饭。
他端著碗,把盘子底剩下的一点红油汤汁和芹菜末全给拌了进去,继续呼哧呼哧地狂吃起来。
连吃两碗!
他在心里咆哮著:
“想当初我十几岁跟著师傅当学徒的时候,天天在后厨切土豆丝切到手抽筋,师傅要是每天能管我这么好吃的盖饭......”
“別说让我干活了,我连工资都可以不要啊!!!”
几分钟后,
“舒坦!”
张竞帆放下碗,满足的打了个饱嗝。
就在他继续去切菜的时候,
“嗡嗡...”
手机突然震动起来,
张竞帆掏出手机一看,屏幕上闪著“老板”两字,而且还是个视频通话。
“臥槽!”
张竞帆看了眼手机时间,
不知不觉已经六点钟了!
今天又是偷师,又是切菜的,时间过得太快了!
张竞帆也不敢怠慢,赶紧接听。
“喂,老板......”
视频刚一接通,屏幕那头的餐厅老总,刚准备问问进度,可当看清张竞帆的样子时,刚喝进嘴里的水,直接全喷在了手机上!
“咳!臥槽!!你特么在哪呢这是?!”
屏幕里,餐厅老总瞪大眼睛,像活见鬼了一样看著张竞帆。
此时的张竞帆,哪里还有半点顶尖名厨的逼格?
“我的天,陈老板到底是积了什么八辈子的德,能娶到这么漂亮又温柔的老板娘啊!”
“就是啊!你看看现在外面那些所谓的网红店,老板一个个牛气冲天,再看看人家沈老板娘,不仅长得像大明星,这脾气、这服务態度,简直就是下凡天使!”
“就衝著老板娘这杯暖心的柠檬茶,今天这队我排到半夜也值了!”
......
外面的前厅和街道热闹非凡,而后厨里,同样是热火朝天。
不过,这火是真的火......
“轰!”
猛火舔舐著铁锅,陈秋手腕翻飞,铁锅在他手中轻灵得仿佛没有重量。
而在他旁边,堂堂南城名厨张竞帆,此刻已经彻底拋弃了包袱。
他满头大汗,袖子挽起,手里的菜刀化作残影,疯狂切著芹菜和配料。
两人虽然是第一次合作,甚至连话都没几句,但那种厨师之间的默契,却让整个出餐流程丝滑顺畅。
一个主勺爆炒,一个备菜递料,简直配合得天衣无缝!
然而,这种高强度的连轴转,对於体能的消耗是极其迅速的。
没过多久,
“咕嚕!!”
一声沉闷声响,从张竞帆的肚子里传了出来!
这动静之大,甚至盖过了猛火灶的轰鸣声!
张竞帆老脸一下红到了脖子根,
自己特么的从早上在翠钻轩吃了点早饭后,到现在已经晚上六点了,期间是滴水未进!
中午被餐厅老总强行安排到天城来“偷师学习”,下了高铁之后,直接打车杀到了惠民街,紧接著就是卡在出餐口丟人现眼,然后又跟打了鸡血似的在这后厨里切了那么久的菜!
哪怕他是铁打的汉子,此刻胃里也早就空空如也,
甚至开始分泌胃酸,抗议这非人的虐待了!
更要命的是,他现在就站在陈秋的旁边!
每一锅爆炒出来的香气,撩拨著他的神经,
这世间最痛苦的折磨,也莫过於此吧?
“咕嚕嚕嚕...”
肚子里的“惨叫声”此起彼伏,根本不受控制。
偷师偷到人家后厨来当免费劳动力就算了,现在还饿得肚子咕咕叫,这简直是把名厨的脸丟到姥姥家了!
另一边顛勺的陈秋,自然也听到了这腹鸣声。
陈秋没有回头,也没有开口,只是完成手里的动作。
“滋啦!”
又一锅小炒黄牛肉完美出锅,
按照平时的流程,这盘菜应该直接递到出餐口叫號。
但这一次,陈秋却端著那盘刚出锅的小炒黄牛肉,从旁边拽过一个碗,
紧接著,打开保温饭桶,盛了一大碗米饭。
然后,手腕一倾,將黄牛肉全盖在了米饭上!
红油顺著米粒的缝隙瞬间渗透下去,酸辣肉香如核弹般爆开!
“砰。”
陈秋端著盖饭,放在了张竞帆的案板旁边。
面对张竞帆那双瞪大的眼睛,陈秋只是平静道:
“吃。”
张竞帆看著眼前的“小炒黄牛肉盖饭”,喉结滚动,口水都快决堤了。
但出於顶尖名厨的那点矜持和面子,他还是摆了摆手,硬著头皮推辞道:“別別別!陈老板,外面那么多客人呢,我...我还能扛一会,真不饿!”
“咕嚕...”
话音刚落,他的肚子再次爆发出一声抗议。
陈秋眉头一挑,语气不容置疑:“少废话,赶紧吃,你要是饿得眼花切到手,我还得送你去医院。”
这简单的关心,配上那股酸辣味,瞬间击碎了张竞帆的心理防线。
他是真饿急眼了!
“那...那我就不客气了!谢谢陈老板!”
张竞帆攥紧筷子,眼眶都有些发红:“您放心!等我吃饱了,绝对好好干活,保证让您满意!”
闻言,陈秋嘴角抽搐,
这都叫什么事啊?
一个不是服务员的服务员,穿著一身质感很好,一看就价值不菲的衣服,端著碗盖饭,信誓旦旦地向他保证一定会好好干活?
这画面说出去谁敢信?
陈秋摇了摇头,懒得再管他,转身继续应付外面的订单。
而此时的张竞帆,已经完全顾不上什么形象了。
他端起碗,直接扒拉了一大口,
刚才在旁边看的时候,他就已经凭藉专业素养断定这菜绝对是极品,但当这块微焦的黄牛肉真正入口的那一刻,他才知道自己错得有多离谱!
这味道,比他想像中的还要好吃十倍百倍!
黄牛肉的鲜嫩多汁在口腔中轰然爆开,老泡椒那股醇厚发酵的酸爽,伴隨著野山椒的燥烈,席捲了整个味觉神经!
最要命的是那股混合著米饭香甜的“锅气”,简直让人慾罢不能!
“呜呜......太好吃了......”
张竞帆辣得直抽气,但筷子却挥出了残影。
风捲残云!
什么细嚼慢咽?
什么仪態?
不到三分钟,一大碗盖饭就被他扒拉得乾乾净净,连一粒米都没剩下。
“陈老板,我再去添点饭!”
根本没吃过癮的张竞帆,又给自己来了一碗米饭。
他端著碗,把盘子底剩下的一点红油汤汁和芹菜末全给拌了进去,继续呼哧呼哧地狂吃起来。
连吃两碗!
他在心里咆哮著:
“想当初我十几岁跟著师傅当学徒的时候,天天在后厨切土豆丝切到手抽筋,师傅要是每天能管我这么好吃的盖饭......”
“別说让我干活了,我连工资都可以不要啊!!!”
几分钟后,
“舒坦!”
张竞帆放下碗,满足的打了个饱嗝。
就在他继续去切菜的时候,
“嗡嗡...”
手机突然震动起来,
张竞帆掏出手机一看,屏幕上闪著“老板”两字,而且还是个视频通话。
“臥槽!”
张竞帆看了眼手机时间,
不知不觉已经六点钟了!
今天又是偷师,又是切菜的,时间过得太快了!
张竞帆也不敢怠慢,赶紧接听。
“喂,老板......”
视频刚一接通,屏幕那头的餐厅老总,刚准备问问进度,可当看清张竞帆的样子时,刚喝进嘴里的水,直接全喷在了手机上!
“咳!臥槽!!你特么在哪呢这是?!”
屏幕里,餐厅老总瞪大眼睛,像活见鬼了一样看著张竞帆。
此时的张竞帆,哪里还有半点顶尖名厨的逼格?