第211章 第211章
  一对夫妻携老抱幼,显然是度假的一家人。
  年轻妻子用流利英语询问服务生:
  "请问这诱人香味来自哪道菜品?"
  服务员指向远处:
  "那是隔壁夏国餐厅飘来的香气。"
  金髮小女孩拽著父亲衣角撒娇:
  "爸爸,我想吃这个香喷喷的东西!"
  银髮老妇人也点头附和:
  "这香气唤醒了我的胃口,真想尝尝看。"
  夫妇对视一笑,对服务生致歉:
  "麻烦取消刚才的点单,我们想去品尝那家美食。"
  邹华文正忙著转移燉肉,
  將百斤猪肉分装进锅盆,
  又加入滷蛋与油豆皮继续燜煮。
  高媛媛突然轻呼:
  "快看,有客人过来了!"
  四位外国游客已来到摊前,
  小女孩仰著脸好奇地问:
  "你们卖的是什么呀?怎么会这么香?"
  邹华文微笑著躬身应答。
  "这是肉夹饃!"
  "味道很棒,要不要尝一个?"
  小女孩舔了舔嘴唇,使劲点头:"要!我要!"
  中年男子望了望餐厅內部,问道:"中餐不是要用筷子吗?而且这里连餐桌都没有。"
  邹华文略作思索,笑著解释:"並非所有中餐都需要筷子,比如肉夹饃。"
  "你可以把它看作西式汉堡,直接用手拿著吃就行。"
  女士询价:"多少钱一个?"
  "50泰銖。"
  听到报价,沙益等人交换眼色——国內才卖5元一个。这是邹华文综合考量后定的价,还没来得及告知团队。虽然泰国物价不高,但旅游区价格略高,这个定价在第二大旅游岛还算合理。
  果然,女士爽快地说:"先给我们每人来一个吧!"
  邹华文动作嫻熟地剁肉,厨艺加持下每个动作都充满韵律感,四位外国顾客看得入迷。
  他指著辣椒酱介绍:"有六种口味可选:原味、微辣、中辣、特辣、变態辣。"
  沙益等人听到"变態辣"都露出讶色。
  女士选择:"一个原味,三个微辣。"
  邹华文加入甜椒提升口感,很快做好四个肉夹饃。
  收银时他提醒:"我们是首日营业,零钱准备不足。如果有零钱就太好了。"
  "媛媛姐负责收款。"
  女士笑道:"正好我带了零钱。"
  中年妇女从钱夹中抽出一叠钞票,递了过去。
  高媛媛接过纸幣仔细核对。
  一张50面额,外加15张10元——转眼间便入帐200泰銖,真是开门红!
  另一边。
  四位异国游客被肉夹饃溢出的香气引得食指大动。
  终於按捺不住,齐齐咬下第一口。
  看著食品级防油纸袋里色泽金黄的肉夹饃。
  无论是酥脆饼皮还是酱香滷肉,都飘散著勾魂的独特风味。
  对於习惯油炸快餐的外籍食客而言。
  这香气仿佛带著摄人心魄的魔力。
  四人刚咬破酥皮。
  眼前倏然一亮。
  味蕾如同推开崭新美食殿堂的大门。
  焙烤麵饼的麦香在齿间迸发。
  內馅滷肉更是惊艷——肥瘦相间的肉糜入口即化。
  咸甜交织的滷汁裹挟著清脆青椒。
  呼吸间都充盈著令人战慄的浓香。
  那位体型富態的老者风捲残云般解决第一个。
  当即拍著肚皮嚷道:"再加五个!"
  邹华文闻言眉开眼笑。
  夏国民间美食看来很对国际胃口。
  手中菜刀噹噹作响。
  转眼五个热腾腾的肉夹饃奉上。
  "照例微辣口味?"
  老者点头如捣蒜。
  金髮小姑娘也踮起脚尖:"我要两个!"
  "好嘞,原味不辣对吧?"
  中年夫妇对视一眼。
  "我们再加八个!"
  杨蜜等人喜上眉梢。
  这四位外国人又追加了十五个!
  算上试吃的四个。
  首日开张便卖出19个肉夹饃,创收950泰銖!
  万元成本瞬间回本十分之一!
  四位外国游客提著15个肉夹饃朝泰尔国餐厅方向前行。
  他们並未进入餐厅,而是沿著海岸线漫步品尝。
  幸福之情不禁流露,这种自然流露的喜悦最具感染力。
  原本在泰尔国餐厅用餐的两桌食客,
  看到他们享受的神情,再嗅到空气中飘散的独特肉香,
  又勾起了食慾。
  一名南美青年起身咽了咽口水,
  对同桌的父母说:
  "我去买三个尝尝!"
  餐桌上已摆著点好的泰餐,不宜浪费。
  见肉夹饃支持外带,
  便决定打包三份。
  南美青年刚离席,
  另一桌非洲客人也坐不住了。
  说是非洲裔,肤色实为浅褐而非黝黑。
  这桌阵容强大,共有七人!
  "去给我们每人买一个尝尝!"
  较年长的男子对年轻同伴吩咐道,
  同时递出1000泰銖。
  於是,
  南美少年与非洲少年不约而同走向中餐厅。
  中餐厅五人组早已洞察这一幕。
  邹华文对杨子说:
  "该你这位点餐员登场了。"
  "接下来的点单任务交给你。"
  "记得询问口味偏好,虽说眾口难调,"
  "但了解需求就不存在调和的难题。"
  杨子点头应下,
  鼓起勇气迎上前去。
  她操著流利英语,沟通毫无障碍!
  交流完毕后用普通话向邹华文传达:
  "白人顾客要三个微辣款,"
  "深肤色的要七个,也是微辣!"
  500泰銖再次入帐!
  ......
  大鹏展翅乘风起,直上青云九万里!
  香气亦是如此。
  適才那阵劲风助推著邹华文开锅时的肉香,
  乘著风势迅速远扬!
  中餐厅所在的海滩属於景区范围,
  周边布满旅游配套设施。
  距沙滩最近的当属步行街——
  土特產、奢侈品、纪念品、服装店铺林立,
  人流如织,繁华非常!
  这诱人香气首站便抵达此处。
  正值午餐时分,
  行人皆被这前所未闻的肉香所吸引。
  游客们腹中空空,正寻觅著用餐之处。
  一阵诱人的香气突然飘来。
  街上的人们顿时被勾起了馋虫。
  这究竟是何种美食散发的气息?
  光是闻著就令人胃口大开,若尝上一口还得了?
  可香气究竟源自何方?
  这时,一个吃著肉夹饃的外国游客踱步而至。
  眾人好奇地望著他手中汉堡模样的食物。
  刚出锅的滷肉正冒著腾腾热气,肉香四溢。
  队伍里个子较矮的老外忍不住搭话:"朋友,这香味是你手里的食物吗?"
  周围行人纷纷驻足,屏息等待答案。
  他们来泰尔国既为领略风土人情,更怀著猎奇之心——寻找本土特色的新奇事物,尤其是地道小吃!
  扎著辫子的小女孩点点头:"这叫肉夹饃,可好吃啦!我都吃第三个了!"
  矮个老外迫不及待地问:"请问在哪里能买到?"
  小女孩指向海岸线:"那边沙滩有家中餐厅。"
  老外顺著方向望去,不自觉地咽了咽口水:"太感谢了!"说罢便快步前往。
  其他游客听后也纷纷跟上——这等美味岂能错过?
  中餐厅內,邹华文揭开高压锅盖。
  "杨子记著,"他將滷蛋和豆皮捞出,"下次推荐客人加料,单加一样30泰銖,双拼50泰銖。"
  杨子笑著比了个ok手势:"放心,我有经验啦!"
  沙益在一旁乐呵呵地点头。
  (
  “六元一个蛋,价钱不便宜!”
  邹华文还没开口,李小唚就抢先说道:“在横店买这种蛋也要两块钱呢!”
  “而且厨艺完全比不上华文。”
  “再加上景区溢价,30泰銖根本不算贵!”
  邹华文笑著点头补充:
  “昨天我和小唚去摸过底。”
  “这一带的餐厅菜价普遍偏高。”
  “但分量和品质却不尽如人意。”
  “有位老板知道我们是中餐厅的,没把我们当竞爭对手。”
  “他告诉我,在这片沙滩做生意,定价要恰到好处。”
  “太高没人光顾,太低又会让人觉得有问题。”
  “所以肉夹饃、鸡蛋、豆皮的定价,”
  “都是参考周边餐厅后確定的。”
  沙益等人纷纷点头。
  高媛媛讚嘆道:
  “没想到小邹做了这么多调研!”
  “比起来我们四个真是不称职。”
  邹华文连忙摆手:
  “媛媛姐別这么说。”
  “闻道有先后,术业有专攻。”
  “我毕竟是厨师,考虑得更周全些。”
  “换作其他事,可能就被你们比下去了。”
  沙益笑道:
  “你小子挺会说话!”
  高媛媛笑而不语,暗自思忖:
  演技?人家是打破收视纪录的人。
  唱歌?他的专辑能让平台瘫痪。
  昨天的《追梦人》更是惊艷。
  跳舞?或许这个能胜过他?
  毕竟自己学过拉丁舞。
  改天一定要试试他!
  正想著,杨子突然指著远处惊呼:
  “沙益哥!媛媛姐!快看!”
  “那群人好像朝我们来了!”
  “这么多人,该不会是来闹事的吧!”
  邹华文一行人急忙抬头看去。
  远处沙滩上,黑压压一群人正朝这边涌来。男男 ** ,老老少少,高矮胖瘦,各色人种都有,少说也有四五十人。
  他们边走边指点著中餐厅的方向。
  ......
  经过其他七家餐厅时,用餐的食客纷纷侧目。有人嘀咕:“该不会是去打架的吧?”抱著看热闹的心思,几个食客也跟了上去。
  人群最终停在中餐厅门前。
  李小唚嚇得直往邹华文背后躲。高媛媛和杨子脸色发白,沙益紧张得直咽口水。连在后方监控拍摄的张同也坐不住了——这么多人来势汹汹,难道真是来找茬的?明明节目组已和当地打过招呼。
  “导演,要报警吗?”工作人员声音发颤。
  张同沉吟道:“先准备好电话,看情况再定。再派两个摄影师过去,全方位记录!真出事也好留证据。”