饭肆不大，是前堂后厨的格局。
  前堂横纵不过十步左右，摆了一些草蓆和食案。
  大汉黔首一日只吃两餐，不是不想吃三餐，是吃不起三餐。
  辰时进朝食，又名饔；申时进哺食，又名饗。
  至於豪猾大族，当然想吃几餐就吃几餐，不会有约束。
  樊千秋和淳于赘走进食肆的时候，是申正时分，所以人很多，空位甚少。
  二人寻了个靠角落的位置坐下来之后，一个十五六岁的僮僕就过来招待。
  “二位君子要些什么吃食，只管与小人说，保你们满意！”僮僕机灵地说道。
  樊千秋原想要食单来看看再决定，但想起自己不识字的人设，只得作罢，苦思冥想该点些什么。
  没想到淳于赘却会错了意，只当樊千秋是因为囊中羞涩才犹豫不决。
  “大兄，这顿饭食我来出请，想吃什么隨意便是了。”淳于赘说道。
  “可有豆羹或麦饭？”樊千秋怕自己吃不惯大汉食物，就挑了两种听起来比较保险的食物来问。
  “这自然是有的。”僮僕笑著答道。
  “那……那我要一碗豆羹。”
  “誒，大兄这就客气了，莫替我省钱，一碗豆羹哪够？”淳于赘颇豪爽地说道。
  “一碗豆羹足矣，不需要旁的了，饮酒太多，吃不下……”樊千秋连连摆拒绝。
  “那就来两碗豆羹，里面要加羊肉和蓴菜，再来两份旨蓄。”淳于赘定了下来。
  樊千秋一听这食材搭配，脸色立刻就难看了起来。
  这旨蓄就是醃渍的泡菜，想来味道与后世差不多。
  豆就是菽，也就是大豆，所以豆羹类似於煮过火的八宝粥，味道也不会太奇怪。
  蓴菜作为一种蔬菜，加入豆羹里似乎不应该有异味。
  所以问题出在了羊肉上。
  现在这个时间点，张騫出使西域尚未回来，许多后世常见的香料还未出现在大汉。
  樊千秋实在不相信姜和葱可以完全降伏羊肉的膻味。
  大豆和蓴菜加上羊肉，煮成一碗糊糊，总让樊千秋想起巴拉特的糊糊美食。
  樊千秋连忙就想劝阻，但那僮僕看到淳于赘出手阔绰，自然不给樊千秋这个机会，三言两语就將帐算清了。
  “豆羹二钱，羊肉五钱，蓴菜旨蓄合一钱，每样两份，合计18钱。”僮僕笑著说道。
  “好，若是不够我等再添！”
  “好嘞！”
  “赘啊，大兄我吃不……”樊千秋还想拒绝。
  “大兄不必与我客气，这十几个钱，我还是出得起的。”
  淳于赘说罢就从怀中摸出了一串钱，从中数出十八枚，塞到僮僕手中。
  后者根本没有理会樊千秋，收了钱又谢过一句，转身就朝后厨跑去了。
  只留下樊千秋一脸苦笑地摇头，看来这顿黑暗料理是躲不了了。
  不多时，二人所要的饭菜也就上来了。
  盛在陶豆里的旨蓄是萝卜和姜醃渍的，散发出轻微的酒糟味儿，並无异常。
  装在陶簋里的豆羹是墨绿色的糊糊状，其中还有羊肉块，也不知是哪部分。
  樊千秋实在下不了口，但架不住淳于赘的盛情邀请，腹中又实在飢饿难耐，还是拿起木匙小口地尝了起来。
  他原以为会难以下咽，可入口之后发现还不算太糟。
  不知是不是汉代的羊饲养得好些，又还是做法上有什么独到之处，这肉和羹都並无膻味，反而有一些鲜甜。
  蓴菜的墨绿色看起来有些令人不悦，却又给豆羹增加了一份清香。