第四十五章:「牧羊」
  自己儿子自己清楚,韦挺对自己儿子被打一点都不意外,或者说早有预料。
  韦挺不著痕跡的看了一眼程咬金,长安城敢揍自己儿子的,也就是程处默,尉迟宝琳,长孙冲这些长安城中最大的一批紈絝。
  韦挺让自己镇定下来:“谁打的?伤势如何?”
  韦府下人的声音如同杜鹃啼血,“噗通”一声就跪了下来。
  “老爷啊,公子快不行了,鼻子都被人打塌了,双腿也被打断了,手指也断了一根,贼人说他叫张怀安,夫人已经昏过去几次了!”
  韦挺双手颤抖:“张怀安?谁府上的?”
  “老爷,那人说他就是一个百姓,家住永安坊,还说您想报復儘管去找他。”
  韦挺没有多说,翻身上了家丁带来的马,一马鞭抽在马屁股上,就往家中赶去。
  韦挺离开以后,程咬金心中有些奇怪,家丁的声音那么大,他老程又不是聋子,当然听清楚怎么回事。
  韦挺的儿子惹到张怀安了,被张怀安打了一顿,他刚开始还以为是他儿子打的,不过程咬金好奇的是,韦挺那鸡崽子一样的儿子,为啥没死?
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  按道理来说,就张怀安那力道,隨隨便便给韦挺他儿子来一下,够他儿子死八回!
  程咬金心中一动,叫过一个守城校尉:“你在这盯著,老夫进皇城去找一趟尉迟恭。”
  校尉看著程咬金一脸为难道:“將军,擅离职守,不太好吧?”
  程咬金一脚把守城校尉崩出去老远,骂道:“滚蛋!老子就出去一会,能有什么事,要是有御史问,就说老子出恭去了。”
  说完程咬金便往皇城里面走去,尉迟恭今日在皇宫当差,这可是个卖人情的好机会,他程咬金可不会放过。
  而与鸡飞狗跳,嚎哭声响彻整个院子的韦家不同,张家依旧一片寂静祥和。
  张怀安询问了一番,其中一个叫大的女僕会做饭,张怀安就带著对方进了厨房。
  “我家吃食与其他家不同,所以我先做一段时间,你跟著学习,等你学会了,就你来做。”
  大非常的不可思议,她还没听说过谁家老爷自己下厨的,她结结巴巴的说道:“老爷,要不您说,我来做著试试?哪能让您亲自动手。”
  张怀安摇头:“不用,你先看一遍,你会做饭,学著应该很容易。”
  张怀安熟练的把排骨分割,切块,焯水,对身边的大说道。
  “肋骨下面这一块带著脆骨的要单独切下来,初禾爱吃。”
  大非常专注的学习著,对於她来说,张怀安给的条件足够她卖命了,而作为僕人让主家动手下厨,是一种耻辱。
  张怀安往锅中加油,然后倒入白,用著自己打造的锅铲缓缓搅动著。
  “这一步就最难的,如果熬糊了,那这一锅菜也就没法吃了。”
  “公子,您倒的是?”
  大哪里见过这种雪白的像雪一样的白,她只见过那种黄褐色的块。
  张怀安点了点头,又往锅里面放了今天买回来的香料,然后看到锅中开始冒泡,把焯好水的排骨全部倒进去,然后开始翻炒。
  “这些香料可以去腥提香。”
  大已经完全震惊了,这就是有钱人的生活吗?他们连饭都吃不饱的时候,张家吃饭全是肉,本以为这就够奢侈了。
  没想到人家做饭用的佐料比肉还贵,张怀安拿起另一个陶罐说道。
  “这个里面是盐,刚刚那个里面是,你不要搞错了。”
  要知道,张家村那栋房子里其实还有一些东西,但调料可是全带著的,这些东西可没少让张怀安费心。
  往锅中加水以后,张怀安就盖上了盖子,看著大问道。
  “你看著点不让糊锅就行了,等水煮的差不多了就盛出来,记住了吗?”
  大有些纠结:“回老爷,记倒是记住了,就是这些东西太贵重了,我不敢做,万一糟蹋了。”
  张怀安摆手:“无所谓,老爷我也不差这点,既然记住了明天你来做,总不能让我给你们做饭吧。”
  大黑黝黝的脸庞有些泛红,对方了那么多钱把自己等人买回来,结果自己连饭都要主家自己做。
  “饭会煮吧?煮一锅粥,家里有孩子,煮锅粥,好消化一些。”
  “会的公子。”
  张怀安转身就出了厨房,他还有一只羊要处理,如果说红烧排骨对大是困难难度,那烤全羊就是地狱级別,因为大从出生到现在都没吃过羊肉。
  张怀安听著后院中的小孩子笑声,心中有些惆悵,这偌大的府邸,少了一个女主人,若是李湘在就好了。
  她最喜欢啃自己做的红烧排骨,李湘也可以说完全是被张怀安做的饭骗到手的。
  张怀安牵著羊来到前院,其余三人正在清理垃圾,看到张怀安出来,三人停下手中的动作,笑著打招呼。
  “老爷。”
  “老爷。”
  一个男僕看到张怀安牵著羊,连忙询问:“老爷可是要杀羊?”
  张怀安点了点头,那男僕笑道:“小人来吧,这种活哪里能让您亲自动手。”
  张怀安倒也不算意外,把手中的羊交给对方。
  “你们三个有名字吗?”
  “老爷,俺叫黑牛!”
  “老爷,奴婢叫春桃。”
  轮到那个牵羊的男僕,这傢伙笑著说道:“小人没名字,要不老爷给小人起一个?”
  张怀安白了这傢伙一眼,倒是会顺杆爬:“自己想,我最怕取名了。”
  那傢伙看了看手中牵著的羊,笑著的脸上有一瞬间有些苦楚,不然片刻后便又笑著说道:“不如小的以后便叫牧羊吧。”
  张怀安把手中的匕首递给牧羊,说道:“你自己取的,自己高兴就好,赶紧去把羊杀了,晚上要吃呢,不然赶不上时辰了。”
  牧羊接过匕首看了一眼,眼神中闪过一丝震惊。
  张怀安转身回了后院,笑了笑也不在意,谁还没点故事呢,他其实挺好奇的,一个五贯钱的奴隶,不光会杀羊,还tm识字。
  “苏武牧羊,苏武牧羊,確实是个好名字。”
  其实当初他想给张承远取名叫张狗蛋的,再有一个孩子就叫张二狗,毕竟村里人都这么起的,当时气的李湘三天没搭理他。
  张承远和张初禾这两个名字,其实都是李湘自己取的,张怀安是个取名废。