第44章 葱油鸡(一)
  中秋前一天,唐萌萌拖着大行李箱推开家门。
  这个时间点,她的父母还没下班,眼下家里空无一人。
  唐萌萌换上拖鞋,顾不上收拾行李箱,直接扑到沙发上。
  她给父母发了一句“不用买菜,晚上我请客”,接着点开宋记的微信小程序,先点开她的会员账户,充值一定数额,然后才兴致勃勃地挑选起菜品。
  半个小时后,唐父唐母一前一后回到家里。
  唐母是最先回来的,一眼看见赖在沙发上背单词的女儿,假意嗔怪:“你这孩子,难得放假回家,也稍微放松放松,什么时候学都来得及。”
  唐萌萌摇头:“不行,我得把今天的单词背完,待会儿才好专心吃饭。”
  回学校的这两个月,她都想死宋记的那些美味佳肴了!
  毫不夸张地说,她最近梦里都是沙姜猪脚和各种美食,馋得心痒痒。
  如果不是本科学校所在的城市离得太远,只怕她一有空,就会忍不住回饶海市。
  今年考研不考进饶海大学,她誓不罢休!
  唐母倒也没再劝,笑着提起另一茬:“对了,晚上咱们去哪家饭店吃?大家都开始放中秋国庆长假,稍微叫得上名的饭店,今天晚上的客人肯定多,咱们得提前去排队。”
  唐萌萌头也不抬地回:“不用出门,我们在家吃外卖。”
  闻言,唐母愣住,诧异地问:“萌萌,你不让我和你爸买菜,又说要请客,就是为了在家里吃外卖?”
  唐萌萌点头,嗯了一声:“菜我都订好了,保证是你和爸爱吃的。哎呀!老妈你尽管放心,这家饭馆的菜味道超级好。”
  唐母无奈:“……行吧。”
  行吧,女儿难得回来,就陪她吃一回外卖。
  左右今天只是中秋前一天,明天她再和老唐弄桌好菜,一家三口好好过个节。
  唐父回到家后,得知今晚的晚饭安排后,同样露出不赞同的表情,但还是被妻子劝住。
  他板着一张脸,坐到沙发的空位上,小声抱怨:“回来第一天,放着外面馆子不吃,一家人坐在家里吃外卖……这事儿真是!哎哟……”
  不多时,家门被人从外敲响,同时传来一道男声:“唐女士,你点的宋记外卖到了。”
  一听见声音,唐萌萌立马从沙发上蹿起来,飞奔过去开门,从朱雀手里拿走外卖。
  接过袋子时,她兴奋地问:“充值送的月饼,在里面吧?”
  朱雀点头,确定订单收到且客人没有其他问题后,干脆利索地掉头走人,继续奔赴下一个地点。
  唐萌萌关上家门,喊道:“老爸、老妈,吃饭了!”
  唐母迎上来:“哎哟,萌萌你怎么点了这么多?要不要妈妈去拿几个干净的盘子,把菜都装出来。”
  “不用那么麻烦,就这么吃吧。”唐萌萌把外卖袋拎到桌上,直接开拆。
  唐父走到桌边时,嘴里还在习惯性地教育孩子:“我看最近网上老有新闻,曝光这些外卖店的后厨不干净。今天就陪你吃一回,下回可不许了啊!”
  唐萌萌并不准备费口舌去解释,毕竟事实胜于雄辩。
  甭管她爸现在表现得有多不情愿,等他过一会儿真正尝到宋穗的手艺,说不定吃得比她还香。
  唐萌萌献宝似地把一个盒子推向唐母:“妈,这是你最喜欢的葱油鸡,快尝尝。”
  “别理你爸,他就是毛病多。让我看看是什么让我闺女夸成这样……”唐母瞪了一眼不识趣的丈夫,乐呵呵地凑近打包盒。
  刚一靠近,唐母眼中露出惊艳之色:“真别说,这家外卖做的葱油鸡,闻着是挺香,模样也漂亮。”
  一块块鸡腿肉交错叠放在盒子里,每一块都充分裹上了满是油光的酱汁,细碎的翠绿葱花凌乱散落在其中,一看就让人很有食欲,葱香四溢。
  唐母这么说着,手上已经不由自主地执起筷子,直接夹起最顶上的一块葱油鸡,送入口中。
  手撕的鸡腿肉,形状不规整,但又具备一种独特的美。因为在煮熟、拌葱油之间,加了一道冰水浸泡的程序,此时鸡肉吃起来更加爽口滑嫩,鸡皮咬起来甚至还有一些脆弹。
  葱油的香味很浓,咸味中带着香味。
  虽然油看上去很多,但吃在嘴里却不觉得过于油腻,反而忍不住继续吃下一块。
  唐母点头称赞:“好吃,这是妈妈这辈子吃过最好吃的葱油鸡!”
  唐萌萌嘚瑟:“就听你闺女的,准没错。这家店的做菜水准可高了,连表弟都念念不忘。”
  说着,她连忙举起手机,给各个盒子的菜都拍了照片,并且一口气把所有开光照发给表弟。
  【唐萌萌:看,宋记的外卖。虽然你吃不到,但是可以望梅止渴,姐是不是对你特别好啊?(仰天大笑.jpg)】
  没几秒,对面发来一串省略号和一堆愤怒的表情包。
  一旁,唐父看母女俩吃得津津有味,也忍不住把筷子伸向他最喜欢的菜式——油焖茄子。
  茄子切成条,每一根都闷成酱色。
  也不晓得这家外卖的保温是怎么弄的,初入口时,茄子还很烫口,叫唐父含着难受、吐出来又不舍得,只能憋红一张脸,硬生生挺过去。
  茄子没去皮,口感反而更好。
  整道菜是咸甜口的,茄皮滑而微硬,吸饱了酱汁的茄肉软而渗着汁儿,特别下饭。
  这一口茄子香得,让唐父恨不得对着油焖茄子,猛吃上两三碗饭。
  唐萌萌揶揄:“老爸,怎么说?这家菜好不好吃呀?”
  唐父轻咳:“好吃的,还是我家闺女有眼光。”
  唐萌萌借机清算旧账:“您老对于‘在家吃外卖’这件事,还有什么意见不?”
  唐父表情不自然:“没了,以后闺女和老婆说啥就是啥。”
  唐萌萌和唐母对视一眼,哈哈大笑,转而专心吃饭。
  半个小时后,一家三口吃饱喝足。
  母女俩拎着一个小袋子去沙发边上坐下,留唐父收拾桌面。
  唐萌萌拆开小纸袋,将里头装着的三块月饼一一拿出来,照例给表弟发了美食照片,然后才开始挑口味。
  “老妈喜欢的豆沙,老爸最爱的五仁……”唐萌萌精准挑中剩下的一个月饼,“还有我最近的心头好,冰皮月饼!”
  这三块月饼相较市面上的流水线月饼,体积上稍微小了一些,但胜在精致漂亮。
  唐萌萌给自己挑的是抹茶口味。
  整个月饼的外皮都是清新的绿色,顶部印有一丛竹叶的花样,瞧着就很可爱,叫人舍不吃。
  而唐母的豆沙月饼、唐父的五仁月饼,看上去是广式月饼的标准模样。
  金黄色的饼皮,颜色均匀,色泽靓丽,顶部吉祥纹、牡丹纹很清晰,底部还有红色的“宋记”两个小字。
  唐母夸道:“你选的这家宋记饭馆,倒是挺会做生意的,还随单赠送月饼。”
  唐萌萌笑嘻嘻道:“我也这么觉得,所以还在这家店充了点钱。其实,这些月饼就是充值活动免费送的。”
  唐父收拾完残局,回来时恰好听见这一句,下意识皱眉:“充了多少钱?等你考上饶海大学,再回来吃宋记的饭,至少还有半年。一次充太多,还不知道什么时候能花掉。”
  唐萌萌语气轻松:“没事,肯定用得完。上半学期没什么课了,还有两个多月就要考研初试,我准备回家复习。”
  唐母点头:“我看行。平时一日三餐有我和爸做,你好专心冲刺考研。现在有了宋记,万一哪天我和你爸加班,你自己也能解决晚饭。”
  唐萌萌下定决心,小小咬了一口冰皮月饼,点头含糊道:“嗯,我差不多也是这么想的。”
  当然,这只是明面上的说法。
  其实最根本的原因,是因为她回学校的这一个月里,发现自己的学习效率还不如在家的时候。
  更准确地说,是不如吃宋记小吃、菜品那几天的效率高。
  唐萌萌不确定美食的激励作用是否真的有这么大,但宁可信其有不可信其无,一切对考研起正面作用的事情、东西都值得试一试。
  再者,她自己心里也馋宋记的美食,天天对此魂牵梦萦。
  因此,唐萌萌索性这次就趁着中秋、国庆放假,直接带着大行李箱回来了。
  一旁的唐父清了清嗓子,补充:“在宋记卡里充的钱用光了,直接来找爸妈报销,一切以你学习为重。”
  闻言,唐萌萌喜不自禁:“老爸老妈你们最好啦!”
  “少卖乖,好好学习知道不?”
  “放心,明年我一定拿饶海大学录取通知书回来!”
  -
  唐家一家三口和和美美地说着话,宋穗带着一众员工忙到深夜十点半,终于打烊。
  闭店回家之后,宋穗尚且来不及休息,立马打开后台,查看今天的营收数据。
  这次的累充活动,是分不同档位送对应的月饼自选券。
  充值100元,送一张自选券;
  充值300元,送三张自选券,外加一张九五折的堂食消费券;
  ……
  以此类推。
  抛开黄伟仁、林讷言这几位出手阔绰的大客户不谈,虽然普通人类客人的充值力度,远不及那些个家底富裕的妖族,但他们人数众多。
  平均每位普通客人在宋记充了300块左右,加在一起后的充值总额也很可观,已经攒齐新店面所需的买房资金。
  宋穗简单算了算纳税后的最终到手金额,美滋滋道:“等活动结束的时候,说不准,不止第三间店面,恐怕第四间店面都能攒出一半的资金。”